Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2022

Caroline Frey leidt deze gevestigde naam uit de vallei met toewijding. De doorgevoerde veranderingen hebben nog nooit zo’n vrucht gedragen, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder. Zuivere, verfijnde rode wijnen met frisse fruitaroma’s en frisse, verfijnde witte wijnen. Aan de top van het assortiment staat de legendarische Hermitage La-Chapelle, een vakkundige blend van Méal en Bessards, twee van de beroemdste hellingen van de heuvel.

De Hermitage La Maison Bleue 2022 is afkomstig van wijngaarden op de oostelijke helling van de Hermitage-heuvel en roept aroma’s op van leemachtige bodems, bramen, iris en zwarte bessen, die zich na wat luchting vermengen met bloemige tonen. Deze wijn is van gemiddelde tot volle body, gestructureerd en geconcentreerd, met een vlezige en dichte fruitkern en fluweelzachte maar overvloedige tannines, gevolgd door een charmante, jonge en lange afdronk. Door de kleiachtige bodems zonder granietinvloed is deze wijn vleziger en dieper dan veel andere Hermitage-wijnen; het is een omhullende en verrassende Hermitage.

Het huis Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834, bleef tot 2006 in familiebezit, toen het werd overgenomen door de financiële onderneming Frey. Naast zijn handelsactiviteiten, waarvan de omvang sterk is afgenomen, bezit „PJA” het op één na grootste wijngaardbezit in Hermitage. De 25 ha (21 ha rood, 4 ha wit) liggen op toplocaties in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules en enkele Bessards in het uiterste westen van de helling. Tot begin jaren negentig produceerde dit instituut enkele van de meest legendarische syrahs ter wereld, waaronder La Chapelle, een assemblage van gerijpte syrahs. Afhankelijk van het oogstjaar worden er tussen de 30.000 en 80.000 flessen rode La Chapelle geproduceerd. De selectie gebeurt op basis van de finesse van de tannines en de diepte. Het midden en de onderkant van de helling van Le Méal vormen het hart van de cuvée. Na een jaar rijping, waarvan 15 tot 20 % in nieuwe vaten, worden de minder dichte partijen afgezonderd en verwerkt in La Petite Chapelle (nu Maison Bleue genoemd), die binnen vijf tot zeven jaar gedronken moet worden.

De neus is vol, kruidig, rijk aan tonen van wild, bloemig en ijzerachtig. Een rijpe en ronde smaak met een weelderige textuur – stevige, sappige tannines die goed zijn geïntegreerd. Het fruit is donker, vol, wildachtig en kruidig. Een volle afdronk met een gematigde zuurgraad en een dichte, donkere nasmaak. Goed in balans, maar wel een beetje indrukwekkend!

Ondanks zijn concentratie en volle structuur is deze wijn een elegante en precieze uitdrukking van de Hermitage. Hij biedt een breed spectrum aan zwarte en rode bessen, met complexe tonen van geroosterde rozemarijn en rook. De fijne en volle tannines komen indrukwekkend tot hun recht in de afdronk en hebben wat tijd nodig om volledig tot hun recht te komen, maar ze zijn omhuld door voldoende rijkdom om nu al boeiend te zijn. Afkomstig van wijngaarden op de oostelijke helling van de Hermitage-heuvel. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Te drinken vanaf 2027.

De Hermitage La Maison Bleue 2022 is volledig afkomstig uit het oostelijke deel van deAppellatie. De druiven zijn volledig ontsteld en de wijn is voor 15-20 % gerijpt in nieuwe vaten. De diepe robijnrode/pruimkleurige kleur gaat gepaard met een mooie neus van zwarte bessen, gerookte kruiden, grafiet en specerijen. Hij is middelzwaar tot zwaar van body, met een volle en gestructureerde smaak, een mooie algehele balans en een mooie afdronk. Ik geniet er nu al van en zie geen reden waarom hij niet de komende 20 tot 25 jaar gedronken zou kunnen worden.