1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Saint-Joseph
Paul Jaboulet Aîné
Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013
Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Saint-Joseph|Rode wijn

16,5/20

Bettane & Desseauve

92/100

Vinous

91/100

Robert Parker

syrah
expressief
fijne tannines

„Deze verfijnde en delicate wijn werd al aan de tafel van de Franse koningen gewaardeerd“

„Glanzend paars. Levendige, minerale aroma’s van zwarte en blauwe vruchtenjam, Indiase specerijen en olijven, met een vleugje zoethout. De geconcentreerde smaken van bramen en gekonfijte kersen, gekonfijte viooltjes en peperige kruiden zijn zeer helder, vol en krachtig. De bloemige toets verlevendigt de afdronk, die lang aanhoudt met een uitstekende persistentie en slechts een vleugje fijne tannines.” (Vinous 2016)

Koop je Paul Jaboulet Aîné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Cuvée

La Croix des Vignes

Jaartal

2013

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Granietgrond die in stukken is gebroken

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handmatig, met sortering per perceel in kleine kratjes

Wijnbereiding

Traditionele methode met 100% ontristing, 3 weken maceratie, zachte extractie

Rijping

12 maanden in vaten en demi-muids van Frans eikenhout, waarvan 20% nieuw hout, malolactische gisting

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Rubyrode jurk

Neus

Een complex bouquet met aroma’s van donker fruit, aangevuld met subtiele kruidige en geroosterde tonen.

Smaak

Een heldere en soepele aanzet. De afdronk wordt gekenmerkt door mooie, goed geïntegreerde rijpingsnoten.

Serveren

Bij 16-18°

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij dun gesneden eendenborst met een saus van wilde bramen, kalfsfilet in korst, parelhoenpiccata met rode paprika’s...

Meer informatie op Domaines Paul Jaboulet Aîné

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 16,5/20 (Referentiewijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Veel finesse en complexiteit, in een kruidige stijl die de granietbodem van de wijngaarden volledig tot zijn recht laat komen, en met een betere rijpheid van de druiven dan bij de ‘cornas’ van het domein.

Over het domein:

Caroline Frey leidt deze gevestigde naam uit de vallei met toewijding. De doorgevoerde veranderingen hebben nog nooit zo’n vrucht gedragen, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder. Zuivere, verfijnde rode wijnen met frisse fruitaroma’s en frisse, verfijnde witte wijnen. Aan de top van het assortiment staat de legendarische Hermitage La-Chapelle, een vakkundige blend van Méal en Bessards, twee van de beroemdste hellingen van de heuvel.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2015 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Een andere uitzonderlijke wijn van dit domein, die uitblinkt door zijn zuiverheid en elegantie, is de St Joseph Domaine de Croix de Vignes 2013, afkomstig van 1,5 hectare wijngaarden net buiten Tournon en Mauves. De wijn is voor 20 % gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten en vertoont klassieke tonen van zwart fruit, olijven, zoethout, rokerige aarde en een duidelijke mineraliteit. Hij is middelzwaar, elegant en evenwichtig met fijne tannines, en is nu al toegankelijk, maar heeft een mooie toekomst voor zich.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijngoed met 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze wijngoeden proeft)

Over het domein:

Het huis Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834, bleef tot 2006 in familiebezit, toen het werd overgenomen door de financiële onderneming Frey. Naast zijn handelsactiviteiten, waarvan de omvang sterk is afgenomen, bezit „PJA” het op één na grootste wijngaardbezit in Hermitage. De 25 ha (21 ha rood, 4 ha wit) liggen op toplocaties in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules en enkele Bessards in het uiterste westen van de helling. Tot begin jaren negentig produceerde dit instituut enkele van de meest legendarische syrahs ter wereld, waaronder La Chapelle, een assemblage van gerijpte syrahs. Afhankelijk van het oogstjaar worden er tussen de 30.000 en 80.000 flessen rode La Chapelle geproduceerd. De selectie gebeurt op basis van de finesse van de tannines en de diepte. Het midden en de onderkant van de helling van Le Méal vormen het hart van de cuvée. Na een jaar rijping, waarvan 15 tot 20 % in nieuwe vaten, worden de minder dichte partijen afgezonderd en verwerkt in La Petite Chapelle (nu Maison Bleue genoemd), die binnen vijf tot zeven jaar gedronken moet worden.
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2016) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Glanzend paars. Levendige, minerale aroma’s van zwarte en blauwe vruchtenjam, Indiase specerijen en olijven, met een vleugje zoethout. De geconcentreerde smaken van bramen en gekonfijte kersen, gekonfijte viooltjes en peperige kruiden zijn zeer helder, vol en krachtig. De bloemige toets verlevendigt de afdronk, die lang aanhoudt met een uitstekende persistentie en slechts een vleugje fijne tannines.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets wit 2025

Crozes Hermitage | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets rood 2024

Crozes Hermitage | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 rood 2025

Côtes du Rhône | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 wit 2025

Côtes du Rhône | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph Le Grand Pompée rouge 2023

Saint-Joseph | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2022

Hermitage | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné Saint-Joseph Le Grand Pompée wit 2023

Saint-Joseph | Witte wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Roure 2015

Crozes Hermitage | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Saint-Joseph | Rode wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2021

Crozes Hermitage | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Saint Péray Les Sauvagères wit 2021

Saint-Péray | Witte wijn

Bekijken

Paul Jaboulet Aîné - Côte Rôtie Les Jumelles 2021

Côte-Rôtie | Rode wijn

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Cornas Les Grandes Terrasses 2020

Cornas | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Côte Rôtie Les Pierrelles 2020

Côte-Rôtie | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Condrieu Les Cassines 2019

Condrieu | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Bezig met laden...