20852 klantbeoordelingen

Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois blanc 2020

Name: Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois wit 2020
Brand: Domaine de la Mordorée
Rating: 4 (29 reviews)

Lirac|Witte wijn|Biologisch

4/5 (29 klanten)

1*Étoile

Hachette

rijk

charmeur

witte perziken

"Topwijn"

"Door meer dan zes witte druivensoorten te combineren, een schilweking en een rijping in roestvrijstalen vaten, aangevuld met een vleugje eikenhout (10% van de wijn), hebben geleid tot een Lirac van grote zuiverheid, met een lichtgouden kleur, een neus van perzik en acaciabloesem, en een licht amylische, rijke en lange smaak, gedragen door een anijsachtige frisheid die voor evenwicht zorgt. Veel charme en finesse." (Le Guide Hachette des Vins 2022) Een toonaangevende cuvée met een reeks uitzonderlijke kwaliteiten die het summum vertegenwoordigen van Appellaties het domein en zijn knowhow.

Koop je Mordorée wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20852 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Mordorée

Cuvée

Reine des Bois

Jaartal

2020

Benaming

Lirac

Regio

Rhône

Druivensoorten

30% Grenache, 20% Clairette, 10% Viognier, 10% Roussanne, 10% Marsanne, 10% Picpoul, 10% divers

Terroirs

Grond van afgeronde kiezelstenen op een mengsel van zand en rode klei

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Schilweking en directe persing met temperatuurcontrole. Gisting in eikenhouten vaten voor 10% van het totale volume.

Rijping

In een inoc-tank

Alcoholpercentage

14,5%

Biologisch

Oog

Mooie goudgroene kleur

Neus

Met aroma's van wit en geel fruit (perzik, peer, abrikoos), citrusvruchten, verbena, iris en acacia.

Smaak

Rond, zeer lang en fruitig met veel elegantie

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief, bij vis, schaaldieren, kalfsvlees, geitenkaas...

Meer informatie op Domaine de la Mordorée

Meer informatie op Lirac

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2024) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Het domein biedt uitdrukkingsvolle wijnen, afkomstig van de mooiste cru's van de Vaucluse en de Gard. Alles wordt gedaan met een diep respect voor het terroir, met de wil om wijnen te produceren die hun potentieel waardig zijn. Madeleine Delorme, samen met haar dochter Ambre, zetten met veel zorg en vastberadenheid de traditie van uitmuntendheid voort die eigen is aan het domein en deze wijnbouwersfamilie. Een prachtig assortiment van zilte en volle witte wijnen en diepe en delicate rode wijnen, gekenmerkt door een dorstlessende spanning en een zeer nauwkeurige balans. Het domein richt zich steeds meer op wijnen met karakter en precisie. De vierde ster komt met rasse schreden dichterbij.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Door meer dan zes witte druivensoorten te combineren, schilweking en rijping in roestvrijstalen vaten, aangevuld met een vleugje eikenhout (10% van de wijn), hebben geleid tot een zeer zuivere Lirac, met een lichtgouden kleur, een neus van perzik en acaciabloesem, en een licht amylische, rijke en lange smaak, gedragen door een anijsachtige frisheid die voor evenwicht zorgt. Veel charme en finesse.

Over het domein:

Het domein van 58 ha (gecertificeerd biologisch en biodynamisch) werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon Christophe en is verdeeld over 38 percelen en acht gemeenten. Na het vroegtijdige overlijden van Christophe in 2015 hebben zijn vrouw Madeleine en hun dochter Ambre de leiding van het domein overgenomen. Als voorstanders van kleine opbrengsten brengen de Delormes met een verbazingwekkend gemak verschillende jaargangen op de markt, zowel in Tavel, hun oorspronkelijke bolwerk, als in Lirac, Châteauneuf-du-Pape of 'gewone' Côtes-du-Rhône. Een must.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Klantbeoordeling

4/5

op basis van 29 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 22/10/2022

Een koningin vol geuren en smaken. In een gemiddeld jaar omhullen de intense aroma's van geel en wit fruit, aangevuld met bloemige tonen, een volle en ronde smaak. Deze frisse wijn heeft een kruidige toets en een vleugje venkel die de smaakpapillen prikkelen en het geheel dynamiek geven. Een gracieus gastronomisch witwijn, ideaal voor de feesttafel aan het einde van het jaar en een eerbetoon aan verfijnde gerechten zoals een bladerdeeggebakje met turbotfilet, gevolgd door een perfect gerijpte of romige geitenkaas "Banon", om de zoetheid en de zuurzoete smaken van de cuvée tot hun recht te laten komen. Score: 4,1.