Proefnotitie : RVF 16/20
De Collita cuvée begint als een Rimage waarvan de zeer specifieke vatting (onder marc) een Banyuls oplevert met een heel ander karakter, met sterke kruidige accenten. Hij vertoont een bijna perfect evenwicht en een opmerkelijke combinatie van fruit en aroma. Dit is een van de nieuwste wijnen van het domein, zonder gebrek aan generositeit. Een must!
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Serveren
gebotteld bij 16°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
nu
Drinken vóór
2016
Bewaker
C’est au départ un Rimage, qui par une cuvaison bien spécifique, donne à ce Banyuls un caractère différent. Plus abordable dans sa démarche, il reste dans l’esprit des grands Banyuls : équilibre presque parfait, d’un somptueux tandem fruit –charme. <br/>
Combinaties van eten/wijn
Lekker met zoetzuur of geglazuurd varkensvlees, duivelssaus, een chocolade-griotte-vanilletrio...
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Appellatie Dr. Parcé heeft ongetwijfeld zijn stempel gedrukt op het domein en op Banyuls als geheel, gebaseerd op de prachtige schistterroirs. De collioures, de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven een goed beeld van het terroir en zijn potentieel. De uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, is om deze hoge kwaliteitsstandaard te behouden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2011) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Mas Blanc heeft een van de mooiste terroirs van Banyuls. Het is al sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, die van dokter Parcé, een groot lokaal figuur die in 1998 overleed en die het domein jarenlang tot leven bracht.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
