Opmerking: RVF 16/20
De Collita is oorspronkelijk een Rimage waarvan het zeer specifieke rijpingsproces (onder de druivendraf) resulteert in een Banyuls met een heel ander karakter, met uitgesproken kruidige accenten. Hij vertoont een bijna perfect evenwicht en een opmerkelijke combinatie van fruit en charme. Een van de nieuwste aanwinsten van het domein, die zeker niet aan rijkdom ontbreekt. Absoluut een aanrader!
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Serveren
in de fles bij 16 °C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
nu
Drinken vóór
2016
Bewaking
C’est au départ un Rimage, qui par une cuvaison bien spécifique, donne à ce Banyuls un caractère différent. Plus abordable dans sa démarche, il reste dans l’esprit des grands Banyuls : équilibre presque parfait, d’un somptueux tandem fruit –charme. <br/>
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij zoetzuur of gelakt varkensvlees, in duivelsaus, of bij een trio van chocolade, morellen en vanille...
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeling: 2**sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Dokter Parcé had onbetwistbaar zijn stempel gedrukt op het domein en op deAppellatie Banyuls in zijn geheel, gelegen op zijn prachtige leisteenbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit hoge kwaliteitsniveau te handhaven.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook als ze geen ster hebben, in onze ogen het neusje van de zalm van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Le Mas Blanc beschikt over de grootste wijngaarden van Banyuls. Het is sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, namelijk die van dokter Parcé, een vooraanstaande lokale figuur die in 1998 overleed en lange tijd het reilen en zeilen van het landgoed heeft bepaald.
Ontdek andere wijnen van het domein
