1jour1vin
21524 klantbeoordelingen
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage 2012

Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage 2012

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

Zijn tegeldekleurige kleur belooft een wijn met aroma's van wit fruit, met een prachtige fruitigheid in de mond: geconcentreerd, aangenaam en evenwichtig, wat een rijping van topklasse doet vermoeden. Een niet te missen wijn van het domein, een ware ambassadeur en meester van de Banyuls...

Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21524 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Rimage

Jaartal

2012

Benaming

Banyuls

Regio

Roussillon

Druivensoorten

95% Grenache noir, 5% Mourvèdre

Regio’s

90% op leisteen-, zand- en leemgrond

Wijnbouw

lage opbrengsten van ongeveer 18 hectoliter per hectare

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

ontdossen, onderdompelen, gecontroleerde gisting, toevoeging van suiker op korrels, maceratie van 3 weken

Rijping

8 maanden in gesloten vaten voordat de wijn wordt gebotteld

Alcoholgehalte

17,5%

Oog

mooie jurk met tegelmotief

Neus

geuren van wit fruit, dit alles samengevoegd om een bijzondere geurcombinatie te verspreiden van heuvels en bloemen, die zich door het bos verspreidt

Smaak

zeer fruitig, geconcentreerd, aangenaam, evenwichtig, en belooft een rijping van topklasse

Serveren

in de fles bij 16 °C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Als bijgerecht bij rode vruchten: niertjes in Banyuls-saus, Marokkaanse gerechten (pastilla, tajine).

Meer informatie op Domaine du Mas Blanc

Meer informatie op Banyuls

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeling: 2**sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

Dokter Parcé had onbetwistbaar zijn stempel gedrukt op het domein en op deAppellatie Banyuls in zijn geheel, gelegen op zijn prachtige leisteenbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit hoge kwaliteitsniveau te handhaven.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook als ze geen ster hebben, in onze ogen het neusje van de zalm van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Le Mas Blanc beschikt over de grootste wijngaarden van Banyuls. Het is sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, namelijk die van dokter Parcé, een vooraanstaande lokale figuur die in 1998 overleed en lange tijd het reilen en zeilen van het landgoed heeft bepaald.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ROMEO A. Gepubliceerd op 13/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...