1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage 2012

Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage 2012

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

Zijn tegelrode kleur belooft een wijn met aroma’s van wit fruit, met een prachtige fruitigheid in de mond: geconcentreerd, aangenaam en evenwichtig, wat een uitstekende rijping voorspelt. Een absolute aanrader van het domein, een ware ambassadeur en meester van de Banyuls...

Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Rimage

Jaartal

2012

Benaming

Banyuls

Regio

Roussillon

Druivensoorten

95% Grenache noir, 5% Mourvèdre

Terroirs

90% op leisteen-, zand- en leemgrond

Wijnbouw

lage opbrengsten van ongeveer 18 hectoliter per hectare

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

ontdossen, onderdompelen, gecontroleerde gisting, toevoeging van korrels, maceratie van 3 weken

Rijping

8 maanden in gesloten vaten voordat de wijn wordt gebotteld

Alcoholpercentage

17,5%

Oog

mooie geruite jurk

Neus

aroma’s van wit fruit, dit alles samengevoegd om een bijzondere geurcombinatie te verspreiden van heuvels en bloemen, die in het bos neerdwarrelt

Smaak

zeer fruitig, geconcentreerd, aangenaam, evenwichtig, wat een uitstekende rijping belooft

Serveren

op fles bij 16 °C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Als bijgerecht bij rode bessen: niertjes in Banyuls, Marokkaanse gerechten (pastilla, tajine).

Meer informatie op Domaine du Mas Blanc

Meer informatie op Banyuls

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Categorie met 2** sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

Dokter Parcé had onmiskenbaar zijn stempel gedrukt op het domein en Appellatie als geheel, gelegen op haar prachtige schistbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit hoge kwaliteitsniveau vast te houden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Le Mas Blanc beschikt over de grootste wijngaarden van Banyuls. Het is sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, namelijk die van dokter Parcé, een vooraanstaand figuur uit de streek die in 1998 overleed en die hier lange tijd het reilen en zeilen heeft bepaald.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ROMEO A. Gepubliceerd op 13/04/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...