Rimage La Coume is een unieke en onmisbare cuvée die alle liefhebbers goed kennen. Deze krachtige en complexe wijn is afkomstig van de meest kwalitatieve locatie van het domein, op schistpercelen op 350 meter hoogte, badend in de zon, waar de Grenache Noir zich prachtig tot zijn recht laat komen. Een groot terroir waar alles samenkomt om de beste Rimages te maken. Zoals Monsieur Parcé zegt: "Nu al te genieten om zijn evenwicht, of zorgvuldig te bewaren"!
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
granaatrode jurk met amberkleurige glans
Neus
aroma's van gekonfijte zwarte bessen, aangevuld met nuances van cacao en zoethout
Smaak
vol, rijk en vooral zeer breed van smaak, met zijdezachte en krachtige tannines; de balans is perfect
Serveren
in een karaf bij 17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een haas à la royale, een medaillon van ree met rode-bessensaus, een duif met pruimen, een eend met kersen, een kersen-chocoladetaart, een chocoladetaart...
Guide des Vins Gault & Millau
Categorie met 2**sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Dokter Parcé had onmiskenbaar zijn stempel gedrukt op het domein en Appellatie als geheel, gelegen op haar prachtige schistbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit hoge kwaliteitsniveau vast te houden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Le Mas Blanc beschikt over de grootste wijngaarden van Banyuls. Het is sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, namelijk die van dokter Parcé, een vooraanstaand figuur uit de streek die in 1998 overleed en die het domein lange tijd heeft geleid.
Klantbeoordeling
2/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. ROMEO A. Gepubliceerd op 13/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
