De syrah-percelen, die voor 90% deel uitmaken van deze wijn, liggen op steile terrassen op het zuiden en worden op stokken geteeld, wat doet denken aan de wijngaarden van de Côte Rôtie. Met zijn ongelooflijk lage opbrengsten van 15 hectoliter per hectare is hij de heer en meester in zijn koninkrijk en laat hij dat duidelijk merken. Zijn mooie rijpheid en aroma's beloven een genot waarbij het terroir boven alles tot uiting komt. Een wijn waarvan slechts 3000 flessen zijn geproduceerd, is best te drinken in de komende zes tot acht jaar!
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
paarse jurk
Neus
een intense en complexe neus met aroma’s van zwarte bessen, kruiden en vanille
Smaak
intens, met een uitzonderlijke smaak en een zeer lange afdronk
Serveren
in een karaf bij 16 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2008
Hoogtepunt
2010
Drinken vóór
2018
Productie
3000 flessen
Bewaking
<br/>
Wijn-spijscombinaties
Une gigue de chevreuil, un pintadeau farci, des ris de veau au banyuls, une cuisse de sanglier à la broche...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed beoordeeld met 2** sterren (geslaagde productie)
Over het domein:
Dr. Parcé had ongetwijfeld zijn stempel gedrukt op het vakgebied en de Appellatie Banyuls als geheel, genesteld op zijn magnifieke leisteenbodems. De Collioure-wijnen, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, hebben tot nu toe een goed beeld gegeven van dit terroir en zijn potentieel. De uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit kwaliteitsniveau te handhaven, is aanzienlijk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld wijnhuis (gids 2011) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle wijnhuizen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Mas Blanc heeft de beste terroirs van Banyuls. Het is al sinds 1639 in handen van dezelfde familie, die van dokter Parcé, een belangrijk lokaal figuur die in 1998 overleed en de streek lange tijd heeft verrijkt.
Klantbeoordeling
2/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. STEPHANE S. Gepubliceerd op 02/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MAURICE C. Gepubliceerd op 17/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JULIEN V. Gepubliceerd op 24/09/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
