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Weinführer
Weine aus dem Elsass
Alsace
Léon Boesch
Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Gris Le Coq 2023
Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Gris Le Coq 2023

Domaine Léon Boesch - Alsace Pinot Gris Le Coq 2023

Alsace|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (2 Kunden)

93/100

RVF

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2022)
Pinot Gris
mächtig
gelbe Früchte

„Ein sanglicher Jahrgang!“

Nach kurzer Belüftung entfaltet diese Cuvée Aromen von Torf, zart geräucherten Pinienkernen sowie Noten von Anis, Lindenblüten, Nektarine und Aprikose. Die ganze Fülle des Pinot Gris zeigt sich, begleitet von einer schönen Spannung und einem langen, geradlinigen Abgang mit rauchigen Noten. Der Hahn ist das Wappen des Dorfes.

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Weingut

Domaine Léon Boesch

Cuvée

Pinot Gris Le Coq

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Anbaugebiete

Sandstein- und Kalksteinböden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Lange Pressung der ganzen Trauben, leichte Vorklärung, Gärung in traditionellen Fässern mit einheimischen Hefen

Reifung

Im Fass, auf der gesamten Hefe bis zur Abfüllung

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

1,7 g/l

Biografie

Ja

Nase

Zunächst zurückhaltend in der Nase, dann entfalten sich Aromen von Torf, zart geräucherten Pinienkernen sowie Noten von Lindenblüten, Aprikosen, Nektarinen und Anis

Geschmack

Vollmundig, schöne Struktur, langer, geradliniger Abgang mit rauchigen Noten

Servieren

BEI 8-10°C

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Kalbsbraten mit Sahnesauce und Morcheln, zu fettem Fisch wie Wildlachs oder zu Meeresfrüchten wie Hummer à la plancha oder auch zu einer Pastete mit Geflügelleber und Pilzen...

Weitere Informationen unter Domaine Léon Boesch

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Nachdem Matthieu Boesch 1999 auf das Weingut zurückgekehrt war, wollte er sehr schnell den Schritt zum biologischen und biodynamischen Anbau wagen – die Zertifizierungen erhielt er bereits 2006. Doch während die vorbildlichen Anbaumethoden eine Sache sind, brauchte es mehr Zeit, bis die Weine im Glas ihr Gleichgewicht fanden und sich die zusätzliche Säure und Spannung im Abgang harmonisch ergänzten. Seit zwei Jahrgängen stellen wir fest, dass dies nun der Fall ist. Eine gute Nachricht!
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100 (Jahrgang 2022)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Matthieu und seine Frau Marie, seit über zehn Jahren überzeugte Verfechter der biodynamischen Landwirtschaft, repräsentieren die elfte Generation des Weinguts Léon Boesch im Herzen des Vallée Noble. Hier wird der Grand Cru Zinnkoepflé nun ausschließlich mit Gewürztraminer bepflanzt, um ihn zu einer Referenz für einen trockenen und kraftvollen Stil zu machen. Das Weingut wird seit 2000 biodynamisch bewirtschaftet, und der 2010 in Westhalten eingeweihte Weinkeller ist ein bioklimatisches Vorzeigeprojekt. Die Weine zeichnen sich durch Tiefe aus und bringen die Terroirs der Region optimal zum Ausdruck.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE F. Veröffentlicht am 15.09.2026

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE P. Veröffentlicht am 13.11.2025

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