„Die Nase ist eine herrliche Mischung aus Feuerstein und Zitrusfrüchten, mit einigen Noten von Fenchelsamen. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte, zitronige Frische, wobei die ganze Saftigkeit des Jahrgangs 2023 erhalten bleibt. Sein leichter Körper und seine schöne Mineralität machen ihn fast schon durstlöschend, und er wird mit der Zeit noch weiter an Reife gewinnen.“ (Vinous 2025)
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Nase
Eröffnet sich mit Fruchtpaste, gefolgt von roten Beeren (Himbeere, Erdbeere), Blüten (Königskerze, Linde, Orangenblüte), flachem Pfirsich und Pfefferminze
Geschmack
Prägnant und klar, feine Säure, langer Abgang mit Noten von gelben Früchten und rosa Grapefruit
Servieren
Zwischen 11 und 13 °C
Vorher trinken
2032
Weinbegleitung
Passt ideal zu einer Tajine mit Hähnchen und kandierten Zitronen, einem Salat mit warmem Ziegenkäse, Honig und Nüssen oder einer Meeresfrüchteplatte...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2026) 90/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Nachdem Matthieu Boesch 1999 auf das Weingut zurückgekehrt war, wollte er sehr schnell den Schritt zum biologischen und biodynamischen Anbau wagen – die Zertifizierungen erhielt er bereits 2006. Doch während die vorbildlichen Anbaumethoden eine Sache sind, brauchte es mehr Zeit, bis die Weine im Glas ihr Gleichgewicht fanden und sich die zusätzliche Säure und Spannung im Abgang entfalten konnten. Seit zwei Jahrgängen stellen wir fest, dass dies nun der Fall ist. Gute Nachrichten!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2026) 93/100
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein:
Luss ist sehr spritzig, mit Aromen von Mandeln und knackigen gelben Früchten.
Über das Weingut:
Matthieu und seine Frau Marie, seit über zehn Jahren überzeugte Verfechter der biodynamischen Landwirtschaft, repräsentieren die elfte Generation des Weinguts Léon Boesch im Herzen des Vallée Noble. Hier wird der Grand Cru Zinnkoepflé nun ausschließlich mit Gewürztraminer bepflanzt, um ihn zu einer Referenz für einen trockenen und kraftvollen Stil zu machen. Das Weingut arbeitet seit 2000 biodynamisch, und der 2010 in Westhalten eingeweihte Keller ist ein bioklimatisches Vorzeigeprojekt. Die Weine besitzen Tiefe und bringen die Terroirs der Region optimal zum Ausdruck.
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100
Über den Wein:
Der Riesling Luss 2023, der aus 1974 und 1989 gepflanzten Reben auf kalkhaltigem Boden stammt, präsentiert sich in einer goldenen Farbe. Die Nase ist eine herrliche Mischung aus Feuerstein und Zitrusfrüchten, mit einigen Noten von Fenchelsamen. Am Gaumen entfaltet sich eine lebhafte, zitronige Frische, wobei die ganze Saftigkeit des Jahrgangs 2023 erhalten bleibt. Sein leichter Körper und seine schöne Mineralität machen ihn fast durstlöschend, und er wird mit der Zeit noch weiter an Reife gewinnen. (Sehr trocken)
PREIS 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback | 2.00%