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Léon Boesch - Riesling Les Grandes Lignes 2014

Name: Léon Boesch – Riesling Les Grandes Lignes 2014
Brand: Domaine Léon Boesch
Rating: 3.4 (17 reviews)

Alsace|Weißwein

3.4/5 (17 Kunden)

14,5/20

RVF

Les Grandes Lignes entfaltet vielfältige Aromen von Anis, kandierter Zitrone, Orange, Thymian und Rosmarin ... Ein Weißwein mit zitronigem Geschmack, straff und lang, mit einer schönen mineralischen Note. Ein äußerst begeisternder Riesling!

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Weingut

Domaine Léon Boesch

Cuvée

Les Grandes Lignes

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

kalkhaltige Böden

Weinbau

zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Lange Pressung der ganzen Trauben, leichte Vorklärung, Gärung in traditionellen Fässern mit einheimischen Hefen

Reifung

in Fässern (wie bei der Gärung), auf Hefe

Alkoholgehalt

12.6%

Restzucker

1,8 g/l

Nase

Aromen von Anis, Orange, kandierter Zitrone, Stein, Thymian, Rosmarin

Mund

Knackig mit Zitrusnoten. Straff und lang

Servieren

bei 8-10°C

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu Meeresfrüchten, Flussfischen, Rohkost, Kohlgerichten oder einer Auswahl an Ziegenkäse.

Weitere Informationen unter Domaine Léon Boesch

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Matthieu Boesch kehrte 1999 auf das Weingut zurück und wollte sehr schnell den Schritt zur biologischen und biodynamischen Landwirtschaft wagen, die Zertifizierungen wurden 2006 erteilt. Doch gute Praktiken sind eine Sache, es brauchte mehr Zeit, bis die Weine ihr Gleichgewicht im Glas fanden und sich die zusätzliche Säure und Spannung in der Länge ergänzten. Seit zwei Jahrgängen ist dies nun unserer Meinung nach der Fall. Gute Nachrichten!

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2017) 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Matthieu und seine Frau Marie, seit über zehn Jahren begeisterte Verfechter der Biodynamik, repräsentieren die elfte Generation des Weinguts Léon Boesch im Herzen des Vallée Noble. Hier wird der Grand Cru Zinnkoepflé nun ausschließlich für den Gewürztraminer genutzt, um ihn zu einer Referenz in Sachen trockener und kräftiger Weine zu machen. Das Weingut arbeitet seit 2000 biodynamisch, und der 2010 in Westhalten eingeweihte Keller ist ein bioklimatisches Vorzeigeprojekt. Die Weine besitzen Tiefe und bringen die Terroirs der Region optimal zum Ausdruck.

Kundenbewertung

3.4/5

von 17 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY S. Veröffentlicht am 27.01.2017

Mager, naphthhaltig, perlend... Er hat vielleicht einige Qualitäten, aber seine Mängel überwiegen. Schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis.