Dieser Riesling ist ein schöner Ausdruck der Assemblage der verschiedenen Parzellen, aus denen er besteht. Als fruchtbetonter Wein par excellence verströmt diese Cuvée zarte Aromen von weißen Blüten und Weinrebenblüten. Der vollmundige und würzige Geschmack mündet in einen langen, schönen Abgang mit einer leicht salzigen Note.
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Nase
Blumige Aromen und Noten von gelben Früchten, Nektarine
Geschmack
Füllig und aromatisch, straff mit einer schönen Mineralität
Servieren
BEI 10°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Eiern nach normannischer Art, Sauerkraut oder einem asiatischen Fondue...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
André Ostertag ist einer der sympathischsten Winzer der Region. Als überzeugter Anhänger der biodynamischen Weinbauweise, der seine Anbaumethoden stets hinterfragt, bewirtschaftet er seine wunderschönen Parzellen am Fronholz und am Grand Cru Muenchberg mit äußerster Sorgfalt. Das Sortiment begeistert von Anfang bis Ende, denn das Weingut zählt zu den allerbesten Spezialisten für Pinot Gris, den es wie kaum ein anderer im Elsass meisterhaft keltert – insbesondere die herrliche Cuvée „Muenchberg A360P“, deren kuriosen Namen die Katasterbezeichnung der Parzelle erklärt… Arthur, der Sohn von André, kehrte 2016 auf das Weingut zurück und kelterte gemeinsam mit seinem Vater die Jahrgänge 2017, bevor er ab 2018 allein die Leitung übernahm, da André sich etwas zurückziehen wollte. Die neue Linie „Les-Jardins“ ersetzt nun die bisherigen Linien „Barriques“ und „Cuvée d’Epfig“ und umfasst alle Rebsorten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Das Jahr 2018 markierte einen Wendepunkt für das Weingut, als Arthur, der Sohn von André Ostertag, die Leitung übernahm. Mit einem ebenso ausgeprägten Gespür für Weißweine wie sein Vater hat er bereits seit 2016 seine eigene Note eingebracht und sorgt mit einem neuen Team, das sich nach und nach zusammenfinden wird, für neuen Schwung. Die Familie bewirtschaftet wunderschöne Parzellen in den Terroirs Zellberg und Fronholz, am Grand Cru Muenchberg sowie am Clos Mathis auf dem Hagel in Ribeauvillé. Jeder Liebhaber des Elsass sollte dieses Weingut kennen, dessen Weine viel Genuss bereiten. Die Langlebigkeit aller Cuvées ist unbestreitbar, doch die Frucht bleibt beispielsweise bei der „Jardins“-Reihe sofort zugänglich. Das Ergebnis einer seit zwanzig Jahren biodynamisch betriebenen Weinbergbewirtschaftung, ergänzt durch eine stets präzise und reine Weinbereitung.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 89/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Kundenbewertung
4.2/5
basierend auf 5 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn CHARLES M. Veröffentlicht am 26.08.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn MAXIME G. Veröffentlicht am 03.03.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD N. Veröffentlicht am 15.02.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE B. Veröffentlicht am 02.01.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn GILLES S. Veröffentlicht am 16.10.2022
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