Joseph Drouhin - Clos de Vougeot Grand Cru 2017
94/100
James Suckling
94/100
Robert Parker
93/100
Vinous
„Ein großartiger Vougeot“
„Eine Fülle von Noten feuchter Erde und ein Spektrum aus roten und schwarzen Kirschen sowie ein Hauch von Rauch. Am Gaumen ist er wunderbar weich und lang anhaltend und bietet eine beeindruckende Palette saftiger, reichhaltiger und süßer Kirschen, die rein und frisch bleiben. Seidige Tannine haben das letzte Wort. Ein großartiger Vougeot. Ab 2022 genießen. “ (James Suckling 2019)
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Auge
Rubinrote Farbe
Nase
Intensive Noten, die an Himbeeren und Wildkirschen erinnern und mit den Jahren an Komplexität gewinnen: Unterholz, Trüffel, kandierte Früchte...
Geschmack
Eine erhabene Struktur mit edlen, rassigen Tanninen, sehr elegant, mit einer erstaunlichen Aromenausdauer am Gaumen
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2022
Vorher trinken
2050+
Wache
10 bis 40 Jahre
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wild (Fasan, Reh, Wildschwein), Rinderfilet, konfierter Lammschulter und einer Auswahl an Käsesorten (Epoisses, Mont d’Or…)
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 94/100 (Hervorragender Wein)
Über den Wein:
Der Clos de Vougeot Grand Cru 2018 von Drouhin präsentiert sich hervorragend und entfaltet im Glas Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, dunkler Schokolade, Weihrauch und Blütenblättern. Körperreich, reichhaltig und umhüllend ist er vollmundig und spektakulär, mit einem konzentrierten Fruchtkern, saftigen Säuren und samtigen Tanninen, die ihn in diesem frühen Stadium ungewöhnlich zugänglich machen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das Weingut wird nun von Frédéric Drouhin geleitet, der von seiner Schwester Véronique im Bereich Weine und von seinem Bruder Philippe in den Weinbergen unterstützt wird. Im Juli 2013 eröffnete das Weingut eine Weinhandlung im Herzen von Beaune. Es hat seinen Rhythmus gefunden und etabliert sich als sicherer Wert. Das Haus stützt sich auf einen biodynamischen Weinberg, der besonders reich an großartigen Weißweinen ist, sowohl in der Côte-de-Beaune als auch in Chablis (Weine, die unter der Marke Drouhin-Vaudon verkauft werden), darunter der berühmte Clos des Mouches.
Vinous
Wein mit einer Bewertung von 93/100
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 94/100
Über den Wein:
Eine Fülle von Noten feuchter Erde und ein Bouquet aus roten und schwarzen Kirschen, ergänzt durch einen leicht rauchigen Hauch. Am Gaumen ist er wunderbar weich und lang anhaltend und bietet eine beeindruckende Palette saftiger, vollmundiger und süßer Kirschen, die rein und frisch bleiben. Seidige Tannine bilden den Abschluss. Ein großartiger Vougeot. Trinkbar ab 2022.
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