Joseph Drouhin - Gevrey-Chambertin 2022
16+/20
Jancis Robinson
„Beißt in wilde Brombeeren und schwarze Kirschen!“
„Zurückhaltende Nase, die auf eine recht dichte Materie hindeutet. Am Gaumen ist die Frucht sehr präsent und charmant, dann kommen leicht beißende Tannine zum Vorschein.“ (Jancis Robinson 2023)
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Auge
Schöne rubinrote Farbe, klar und farbenfroh, lebhaft und glänzend
Nase
Intensiv fruchtige Aromen, typisch für diese Appellation, mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und einem Hauch von Lakritz.
Mund
Schöne Konzentration, ausgeprägte Tannine, gute Frische und harmonische Fülle, fruchtige Noten der ersten Nase im Abgang
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2031
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einer gewürzten Taube, einem Schinken nach Burgunder Art oder einem gegrillten Rinderkotelett...
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses Haus wird heute von Frédéric Drouhin geleitet, der von seiner Schwester Véronique im Bereich Wein und seinem Bruder Philippe im Weinberg unterstützt wird. Seit Juli 2013 betreibt es eine Weinhandlung im Herzen von Beaune. Es hat seine Reisegeschwindigkeit gefunden und sich als sicherer Wert etabliert. Das Haus stützt sich auf einen biodynamischen Weinberg, der besonders reich an großen Weißweinen ist, sowohl in der Côte de Beaune als auch in Chablis (Weine, die unter der Marke Drouhin-Vaudon verkauft werden), darunter der berühmte Clos des Mouches.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2023) 16+/20
Über den Wein:
Eine zurückhaltende Nase, die auf eine recht dichte Materie hindeutet. Am Gaumen ist die Frucht sehr präsent und charmant, dann kommen leicht beißende Tannine zum Vorschein.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn PAUL V. Veröffentlicht am 03.02.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
64
.90
Cashback | 2.00%
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