Joseph Drouhin - Gevrey-Chambertin 2022
16+/20
Jancis Robinson
„Gönnt euch wilde Brombeeren und schwarze Kirschen!“
„Eine zurückhaltende Nase, die auf eine recht dichte Struktur hindeutet. Am Gaumen ist die Frucht sehr präsent und charmant, gefolgt von leicht bissigen Tanninen.“ (Jancis Robinson 2023)
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Auge
Schöne rubinrote Farbe, klar und farbenfroh, lebhaft und glänzend
Nase
Intensiv fruchtige, für diese Appellation typische Aromen mit Noten von Schwarzkirsche, wilden Brombeeren und einem Hauch von Lakritz
Geschmack
Schöne Konzentration, deutlich spürbare Tannine, gute Frische und harmonische Fülle, fruchtige Noten der ersten Nase im Abgang
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2031
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer gewürzten Taube, einem Petersilienschinken nach Burgunder Art oder einem gegrillten Rinderkotelett...
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Das Weingut wird nun von Frédéric Drouhin geleitet, der von seiner Schwester Véronique im Bereich Weine und von seinem Bruder Philippe in den Weinbergen unterstützt wird. Im Juli 2013 eröffnete das Weingut eine Weinhandlung im Herzen von Beaune. Es hat seinen Rhythmus gefunden und etabliert sich als sicherer Wert. Das Haus stützt sich auf einen biodynamischen Weinberg, der besonders reich an großartigen Weißweinen ist, sowohl in der Côte-de-Beaune als auch in Chablis (Weine, die unter der Marke Drouhin-Vaudon verkauft werden), darunter der berühmte Clos des Mouches.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 16+/20
Über den Wein:
Eine zurückhaltende Nase, die auf eine recht dichte Struktur hindeutet. Am Gaumen ist die Frucht sehr präsent und charmant, gefolgt von leicht bissigen Tanninen.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn PAUL V. Veröffentlicht am 03.02.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
64
.90
Cashback | 2.00%
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