Albert Bichot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2022

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dieses historische Haus wurde 1831 gegründet und wird heute von Albéric Bichot, der sechsten Generation dieser Familie, deren Wurzeln in Burgund bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen, mit großem Elan geführt. Unterstützt von Alain Serveau (technischer Direktor) und Christophe Chavel (Weindirektor) haben diese drei Musketiere ein originelles Modell eines burgundischen Hauses geschaffen, mit Weinen der Marke Bichot in allen Appellationen des großen Burgunds, aber auch vier Weingütern, die reich an schönen Crus sind: Long-Depaquit für das Chablis-Gebiet, Clos-Frantin für die Côte de Nuits, Domaine du Pavillon für die Côte de Beaune und Domaine Adélie für die Côte Chalonnaise.

Decanter

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses historische Haus in Beaune, das seit 1996 von Albéric Bichot geleitet wird, hat sich nicht immer durch die Beständigkeit und Qualität seiner Weine ausgezeichnet. Das hat sich inzwischen geändert. Unter dem Wappen von Albert Bichot finden sich die Weine von sechs Weingütern: Long-Depaquit in Chablis (siehe diese Adresse), Clos Frantin und Château-Gris in der Côte de Nuits, das Weingut Pavillon, das Weingut Adélie in der Côte Chalonnaise und das Weingut Rochegrès im Beaujolais. Jede dieser Strukturen verfügt über eigene Weinbereitungsanlagen und engagierte Teams unter der Leitung des technischen Direktors Alain Serveau.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Reichhaltige und intensive Nase – ausgezeichnet! Viel lebhafter als die meisten anderen Weine. Viel Substanz und nicht zu süß. Trinkbar zwischen 2026 und 2034.

Vinous

James Suckling

Über den Wein:

Ein herrlicher, vollmundiger Wein, der Kraft und Finesse vereint, reich an reifen, saftigen Früchten und Gewürzen, aber auch von einer frischen, lebhaften Säure getragen. Er wird am Südhang des berühmten Corton-Hügels angebaut und ist reich an Aromen von Birnen und knackigen Äpfeln, unterstrichen von subtilen Nuancen von Vanilleschoten und Sahne. Hergestellt aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt schon verführerisch, aber am besten ab 2030 zu genießen.

Tim Atkin

Über den Wein:

Subtile Gewürznoten entfalten sich im Glas, bevor sich am Gaumen eine Explosion von Aromen entfaltet: zerdrückte Äpfel, Birnenkompott und ein Hauch von Kalkstein. Die Balance zwischen Eleganz und Zugänglichkeit ist bemerkenswert, und der vollmundige, harmonische Abgang zeugt von großer Würde.