1jour1vin
21.371 Kundenbewertungen
Domaine Huguenot - Marsannay blanc 2018

Domaine Huguenot - Marsannay blanc 2018

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (4 Kunden)

15/20

RVF

Chardonnay
mineralisch
weit

Mit seiner goldenen Farbe und einem Bouquet aus gelben Früchten und Zitrusfrüchten bringt dieser weiße Marsannay die volle Reife der Trauben zum Ausdruck. Der vollmundige und runde Geschmack entfaltet schöne mineralische Noten und einen langen Abgang. Es ist ein charaktervoller und harmonischer Wein, der sich bereits in seiner Jugend köstlich genießen lässt, aber mit der Zeit die ganze Typizität seines Terroirs offenbart.

Kaufen Sie Ihre Weine von Huguenot zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21.371 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Huguenot

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Marsannay

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Kalkstein mit weißem Oolith und Mergel mit Ostrea

Weinbau

In der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

10 bis 12 Monate in 500-Liter-Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Goldfarbenes Kleid

Nase

Dieser weiße Marsannay besticht durch intensive Aromen von gelben Früchten und Zitrusfrüchten und bringt hier die volle Reife der Trauben zum Ausdruck

Geschmack

Vollmundig und rund, mit schönen mineralischen Noten und lang anhaltendem Abgang. Ein charaktervoller und harmonischer Wein, der schon in seiner Jugend köstlich zu genießen ist, aber mit der Zeit die ganze Typizität des Terroirs entfalten wird.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2029

Wache

8 bis 10 Jahre

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif oder zu weißem Fleisch: Geflügel (Poularde, Hähnchen à la Gaston Gérard…), Kalbfleisch, Schweinefleisch (Filet Mignon mit Senfsauce), Risotto, Meeresfische, Jakobsmuscheln und sogar zu Foie gras. Nach einigen Jahren im Weinkeller passt er auch hervorragend zu Ziegenkäse.

Weitere Informationen unter Domaine Huguenot

Weitere Informationen unter Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Seit 2013 ist er bio-zertifiziert; er hat diesen Schritt eingeleitet, um seinen Reben die Robustheit zurückzugeben, die er vermisst hatte. Auch die maschinelle Lese wurde aufgegeben. Dieses Weingut entwickelt sich weiter, und seine Weine werden immer eleganter, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer Jugend besticht; der Qualitätssprung war in den letzten Jahrgängen spektakulär. Als Mensch von seltener Freundlichkeit mit Weinen, die ihm gleichen, empfängt er gerne seine Gäste im Weinkeller, während viele andere angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders gleichmäßig und beständig.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit 1790 haben sich auf diesem 21 Hektar großen Weingut, das für seine Marsannay-, Gevrey- und Fixin-Weine bekannt ist, zehn Generationen abgewechselt. Philippe Huguenot übernahm 1996 den Betrieb von seinem Vater Jean-Louis und leitete die Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau ein (Zertifizierung im Jahr 2013).

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

Leicht geröstete Nase, reife Frucht, feine Zitronennote, insgesamt recht ausgewogen, dem es jedoch ein wenig an aromatischer Tiefe mangelt.

Über das Weingut:

Als Erbe von rund zehn Generationen von Winzern aus Marsannay produzierte der 2019 verstorbene Jean-Louis Huguenot lange Zeit technisch makellose Weine. Sein zurückhaltenderer Sohn Philippe und seine Frau Valérie haben es geschafft, den Weinen mehr Persönlichkeit zu verleihen, ohne dabei ihre grundlegenden Qualitäten zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder die Bio-Zertifizierung tragen, doch die zu präsente Reifung schmälert die Nuancen des Terroirs mit trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit laufen umfangreiche Renovierungsarbeiten am Gärkeller und an den Gebäuden.

Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Frau VIVIANE A. Veröffentlicht am 14.02.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 07.09.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FRANCIS B. Veröffentlicht am 11.08.2021

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MARC W. Veröffentlicht am 21.04.2021

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...