21.715 Kundenbewertungen

Domaine Huguenot - Marsannay Champs-Perdrix 2022

Name: Domaine Huguenot - Marsannay Champs-Perdrix 2022
Brand: Domaine Huguenot
Rating: 4.3 (3 reviews)

Marsannay|Rotwein|Biografie

4.3/5 (3 Kunden)

92/100

RVF

1*Étoile

Hachette

90-92/100

Vinous

16/20

Jancis Robinson

Spätburgunder

rote Beeren

saftig

sinnlich

Entenbruststreifen

„Die Kritiker sind sich einig: Dieser Marsannay besticht durch einen saftigen, eleganten und herrlich duftenden Geschmack!“

„Ein Terroir im Süden der Appellation, auf dem Philippe Huguenot etwas mehr als 2|5 ha fünfzigjährige Rebstöcke bewirtschaftet. Er bringt einen ausdrucksstarken Wein mit blumigen und fruchtigen Noten (schwarze Johannisbeere, rote Beeren) hervor, der am Gaumen ein schönes Volumen aufweist und in dem sich Ausgewogenheit und Nachhall wunderbar verbinden. Ein Wein, der durch die Lagerung noch an Finesse gewinnen kann. “ (Le Guide Hachette des Vins 2024)

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Bewertete Website

21.715 Bewertungen

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Weingut

Domaine Huguenot

Cuvée

Champs-Perdrix

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Marsannay

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Weinberg an der Côte de Nuits in der Côte d’Or, Gemeinde Marsannay, äußerster Süden der Appellation, Parzellen „Champ Perdrix“, oberer Teil des Hangs: kalkhaltige Böden aus Comblanchien, weißer Oolith, Kalkstein aus Prémeaux, östlicher Teil des Hangs: Kalksteinböden aus Prémeaux und Entroques, 45 Jahre alte Rebstöcke

Weinbau

Zertifiziert biologisch (seit 2013)

Weinlese

Manuell – Selektive Sortierung im Weinberg, anschließend auf Rütteltischen und mit Luftblasen

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung über 7 bis 10 Tage, alkoholische Gärung über 10 bis 15 Tage

Reifung

12 bis 15 Monate in Eichenfässern (aus verschiedenen Herkunftsgebieten und von verschiedenen Küfern, mit mittlerer bis stärkerer Toastung im Kern des Holzes)

Biografie

Auge

Intensive, tiefe granatrote Farbe, glänzende Optik

Nase

Konzentriert und aromatisch, schöne Komplexität, die sich mit Noten von schwarzen Beeren, Veilchen und Lakritz entfaltet und durch harmonische Noten von milden Gewürzen abgerundet wird

Geschmack

Kraftvoll und vollmundig, mit einer geschmeidigen Textur, entfaltet er ein saftiges Fruchtaroma aus reifen Früchten mit Noten von Johannisbeeren, Pflaumen und Schwarzkirschkernen sowie festen Tanninen; diese herrliche Ausgewogenheit setzt sich in einem köstlich würzigen Abgang fort.

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vor dem Trinken

2037

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Entenstreifen, Rinder-Onglet mit Schalotten, Hechtfilet mit Butter-Zitronen-Sauce...

Weitere Informationen unter Domaine Huguenot

Weitere Informationen unter Marsannay

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Seit 2013 ist sein Weingut bio-zertifiziert; er hat diesen Schritt eingeleitet, um seinen Reben die Robustheit zurückzugeben, die er vermisst hatte. Auch auf die maschinelle Lese wurde verzichtet. Dieses Weingut entwickelt sich stetig weiter, und seine Weine werden immer eleganter – mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer Jugend besticht. Der Qualitätssprung war in den letzten Jahrgängen spektakulär. Er ist eine Persönlichkeit von seltener Freundlichkeit, deren Weine ganz nach seinem Vorbild sind. Er empfängt seine Gäste gerne im Weinkeller, während viele andere angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders gleichmäßig und beständig.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Ein Terroir im Süden der Appellation, auf dem Philippe Huguenot etwas mehr als 2,5 ha fünfzigjährige Reben bewirtschaftet. Er bringt einen ausdrucksstarken Wein mit blumigen und fruchtigen Noten (schwarze Johannisbeere, rote Beeren) hervor, der am Gaumen ein schönes Volumen aufweist und in dem sich Ausgewogenheit und Nachhall wunderbar verbinden. Ein Wein, der durch Lagerung noch an Finesse gewinnen kann.

Über das Weingut:

Seit 1790 haben sich auf diesem 21 Hektar großen Weingut, das für seine Marsannay-, Gevrey- und Fixin-Weine bekannt ist, zehn Generationen abgewechselt. Philippe Huguenot übernahm 1996 den Betrieb von seinem Vater Jean-Louis und leitete die Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau ein (Zertifizierung im Jahr 2013).

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

Saftige Fülle, zarte Frucht und aschige Noten aus dem Ausbau harmonieren hervorragend in diesem belebenden Champs-Perdrix mit seinem schmackhaften Abgang.

Über das Weingut:

Als Erbe von rund zehn Generationen von Winzern aus Marsannay produzierte der 2019 verstorbene Jean-Louis Huguenot lange Zeit technisch makellose Weine. Sein eher zurückhaltender Sohn Philippe und seine Frau Valérie haben es geschafft, den Weinen mehr Persönlichkeit zu verleihen, ohne dabei ihre grundlegenden Qualitäten zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder die Bio-Zertifizierung tragen; allerdings schmälern die zu ausgeprägten Reifeprozesse die Nuancen des Terroirs mit ihren trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit laufen umfangreiche Renovierungsarbeiten am Gärkeller und an den Gebäuden.

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 16/20

Zum Wein:

Mittleres Kirschrot. Verlockende, dunkelrote Fruchtaromen mit einer leicht pfeffrigen Note. Herrlich duftend. Saftig, aber auch gut strukturiert. Raffinierte und gut ausgewogene Tannine, wenn auch etwas leichter. 2025–2029

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90–92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Zum Wein:

Der Marsannay Champs-Perdrix 2022 ist eine Klasse besser als der Montagny; er ist klarer definiert und weist schlichtweg mehr Pinot-Charakter auf. Am Gaumen ist er im Auftakt frisch, gut ausgewogen mit feiner Säure und einem eleganten Stil, mit einem straffen Abgang. Ein Wein mit gutem Potenzial – ein guter Marsannay! Verkostet bei den Burgunder-Verkostungen 2022 in London. 2026–2038

Kundenbewertung

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn NICOLAS R. Veröffentlicht am 07.12.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER P. Veröffentlicht am 01.11.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK B. Veröffentlicht am 18.09.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

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Verkostung & Kombinationen