„Die Höchstnote für diesen (mehrheitlich aus Syrah bestehenden) Wein, der im Infusionsverfahren gekeltert wurde und absolut verführerisch ist. Fein, rein, komplex – die Nase schwankt zwischen schwarzen Früchten, Gewürzen und aromatischen Kräutern. Rund und frisch rollt der Wein genussvoll über kaum wahrnehmbare Tannine und verweilt im Abgang bei den Gewürzen. Ein fein gearbeiteter, delikater und schlichtweg köstlicher Faugères.“ (Le Guide Hachette 2026).
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Auge
Leuchtend klares, granatrotes Rot
Nase
Elegant, Aromen von roten und schwarzen Beeren (Erdbeere, schwarze Johannisbeere, Brombeere), Noten von Garrigue, schwarzem Pfeffer und Lorbeer
Geschmack
Weicher Auftakt mit einer sehr schönen Tanninstruktur, Aromen von Mittelmeerfrüchten, Minze und Leder, harmonisch, schöner Abgang
Servieren
Zwischen 15 und 17 °C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Entenbrust, Rindfleischspießen, Lamm, Moussaka, Kleinwild und einem gereiften Cantal...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu bleiben. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Keller. Sie lassen die ausgewählten Cuvées bei den Winzern reifen, von denen sie diese beziehen, und achten dabei auf die Aromen und das ursprüngliche Terroir. Ein umfangreiches, genussreiches Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen beeindruckenden Überraschungen.
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 3 Sterne (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Die Höchstnote für diesen (mehrheitlich aus Syrah bestehenden) Wein, der im Infusionsverfahren gekeltert wurde und absolut verführerisch ist. Fein, rein, komplex – das Bouquet schwankt zwischen schwarzen Beeren, Gewürzen und aromatischen Kräutern. Rund und frisch rollt der Wein genussvoll über kaum wahrnehmbare Tannine und lässt im Abgang Gewürznoten nachklingen. Ein fein gearbeiteter, delikater und schlichtweg köstlicher Faugères.
Über das Weingut:
Der Önologe Laurent Calmel gründete 1995 gemeinsam mit Jérôme Joseph einen Weinhandel, der sich auf Terroirweine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 seine eigene Marke auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert die Weine und lässt die Cuvées reifen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Kundenbewertung
3.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 07.02.2026
Dieser Faugères, der ein wenig rustikal wirkt, ist zugleich konzentriert und straff und verdankt seine Einzigartigkeit einer Mischung aus reifen und sehr frischen Früchten mit Gewürznoten, unterstrichen von einem Hauch von Lakritz und rauchigen Noten, umhüllt von dezenten und geschliffenen Tanninen. Der Abgang ist von mittlerer mineralischer Länge. Überzeugt mich nicht ganz, gerade wegen seiner etwas zu „wilden“ Seite und seiner lockeren, sehr minzigen Textur, die leicht austrocknend wirkt. Ein charakteristischer Wein, der zu würziger mediterraner Küche passt. Note = 3,4.
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL A. Veröffentlicht am 03.06.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn THOMAS B. Veröffentlicht am 04.02.2026
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