Domaine de Ravanès - IGP Coteaux de Murviel L'Ibis rouge 2024
90-91/100
Vert de Vin
„Freunde und leckere Wurstwaren für einen festlichen Aperitif!“
Eine ungewöhnliche Cuvée aus Syrah, Alicante Bouschet und Cinsault. Dieser Wein, der für gesellige Momente gedacht ist, entfaltet reine Fruchtaromen wie ein Korb voller roter und schwarzer Beeren, abgerundet durch eine würzige Note. Am Gaumen ist er ein wahrer Genuss, der sich durch Leichtigkeit und Würze, weiche Tannine und einen köstlichen Abgang auszeichnet. Was will man mehr?
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Auge
Leuchtende, zartrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Ein lieblich-würziges Bouquet, gefolgt von einem Korb voller roter und schwarzer Beeren, zerdrückten Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit Noten von Pfeffer und Unterholz
Geschmack
Köstlicher Auftakt mit Schwung, Aromen von säuerlichen roten Beeren, schöne Frische, gut eingebundene Tannine, salziger und knackiger Abgang
Servieren
BEI 15-16°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Kühl serviert als Aperitif, zu Vorspeisen, Wurstwaren, Käse und beim Sommergrillfest...
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90–91/100 (Jahrgang 2023) (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
PREIS 1JOUR1VIN
11
.90
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