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Mas Amiel – Côtes du Roussillon Altaïr 2023

Mas Amiel - Côtes du Roussillon Altaïr 2023

Côtes du Roussillon|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (2 Kunden)

94/100

RVF

blumig
salzig
Fisch

„Ein großartiger Weißwein aus dem Roussillon“

„Altaïr 2023 präsentiert sich mit einem salzigen Charakter, der zugleich strukturiert und lang anhaltend ist und von Noten von Conference-Birnen und weißen Blüten getragen wird.“ (Le Guide de la RVF)

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Weingut

Mas Amiel

Cuvée

Altaïr

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes du Roussillon

Region

Roussillon

Rebsorten

Grenache blanc, Grenache gris, Maccabeu

Anbaugebiete

Böden aus sandsteinartigem Kalkschiefer auf einer dünnen Schicht aus Kalkstein und Ton

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Es erfolgt eine direkte Pressung (ohne Entrappung), gefolgt von einer sehr leichten natürlichen Vorklärung ohne Enzymbehandlung.

Reifung

40 % in halben Muids aus Beton und Beton-Eiern und 60 % in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Nase

Dezente Aromen von Weinblüten, saftig mit Noten von Graphit

Geschmack

Sehr schöne salzige Frische, großer Nachhall, Dichte, Abgang mit einer Note von grauem Pfeffer

Servieren

Zwischen 8 und 10 °C

Vor dem Trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Schweinebraten mit Senf, Seezunge nach Meunière-Art, Jakobsmuscheln…

Weitere Informationen unter Mas Amiel

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

In Maury umfasst das Weingut Amiel 150 Hektar Rebfläche, verteilt auf 132 Parzellen, über denen die Katharerburg Quéribus thront. Olivier Decelle (ebenfalls Eigentümer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat sich als Mäzen engagiert und das Weingut nach und nach wieder in einen einwandfreien Produktionszustand versetzt, wobei er seit 2007 von Nicolas Raffy unterstützt wird, der diese Lagen liebt. Mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau wird sich der Charakter der Weine in den kommenden Jahren sicherlich noch weiterentwickeln. Zwar wurden die natürlichen Süßweine keineswegs vernachlässigt, ganz im Gegenteil, doch lag der Schwerpunkt auf der Produktion sehr moderner Trockenweine mit einem breiten Sortiment, das alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 94/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Wie gewohnt präsentiert sich der Altaïr 2023 mit einem salzigen Charakter, der zugleich strukturiert und lang anhaltend ist und von Noten von Conference-Birnen und weißen Blüten getragen wird.

Über das Weingut:

Im Herzen des Anbaugebiets von Maury, am Fuße des Hangs, stehen ein großes Gebäude und Reihen von „Demi-Jeannes“, in denen die Weine ein Jahr lang in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Fasskeller gelangen. Das Mas Amiel, das erste Weingut aus dem Universum von Olivier Decelle, ist ein Stück Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig bei den trockenen Weinen neu erfindet – mit einem puristischen, kraftvollen und sehr ausgewogenen Stil, getragen von einem Erbe alter Rebstöcke. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, vertritt mit Stolz die Weine aus Kalkschiefer, schwarzem Mergel und Granit. Er hat steile Parzellen ausgemacht und seine Cuvées, den Ausbau sowie die Erntezeitpunkte so angepasst, dass die trockenen Maury-Weine den VDN an der Spitze in nichts nachstehen. Das Weingut gehört heute zweifellos zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.
James Suckling

James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 24.08.2026

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn EMMANUEL P. Veröffentlicht am 13.04.2026

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