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Mas Amiel – Maury Vintage Charles Dupuy 2018

Mas Amiel - Maury Vintage Charles Dupuy 2018

Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5
4.6/5 (8 Kunden)

93/100

RVF

Grenache
cremig
Wild
weich

„Charles Dupuy hat eine unglaubliche Patina, intensive Noten von frischen Feigen und Kakao, am Gaumen ist er cremig, unterstützt durch eine feine Mutage.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 – RVF). Beeindruckend! – Bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins ist eine Lieferung in Holzkisten möglich (je nach Land und ausgewählter Versandart).

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Weingut

Mas Amiel

Cuvée

Vintage Charles Dupuy

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Maury

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache noir de 1914

Terroirs

Geologischer Zirkus aus zersetzten Kalkschiefern

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

In thermoregulierten Holzfässern, alkoholische Gärung bei 25 °C, mit Mutage auf dem Trester nach der Hälfte der Gärung, gefolgt von einer Mazeration von 15 bis 20 Tagen.

Reifung

In Tanks und neuen Fässern (20 %) für 18 Monate

Alkoholgehalt

16,5%

Restzucker

90 g/l

Bio

Ja

Nase

Überraschend mit schwarzen Trüffeln, Konfitüre aus schwarzen Früchten, Karamell, Pfeffer und Gewürzen

Mund

Durchdringende, säuerliche Zucker, blendende Intensität, Tannine mit hoher Salzigkeit, harmonische Ausgewogenheit im Abgang

Servieren

Bei 17-18 °C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu einem sieben Stunden lang gegarten Lamm, einem Wildschweineintopf mit Zitrusfrüchten...

Weitere Informationen unter Mas Amiel

Weitere Informationen unter Maury

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

In Maury umfasst das Weingut Mas Amiel 150 Hektar Rebfläche, verteilt auf 132 Parzellen, die von der Katharerburg Quéribus überragt werden. Olivier Decelle (ebenfalls Eigentümer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat sich als Mäzen engagiert und das Weingut nach und nach in einen perfekten Produktionszustand versetzt, wobei er seit 2007 von Nicolas Raffy unterstützt wird, einem Liebhaber dieser Gegend. Mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich noch weiterentwickeln. Die natürlichen Süßweine wurden keineswegs vernachlässigt, aber der Schwerpunkt liegt auf der Produktion sehr moderner Trockenweine, deren breites Spektrum alle Stile abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2022) 93/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Charles Dupuy hat eine unglaubliche Patina, intensive Noten von frischen Feigen und Kakao, am Gaumen ist er cremig, unterstrichen durch eine feine Mutage.

Über das Weingut:

Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße eines Hügels, steht ein großes Gebäude mit Reihen von Halbfass-Fässern, in denen die Nektare ein Jahr lang in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Fasskeller kommen. Das Weingut Mas Amiel, das erste Kind der Olivier-Decelle-Galaxie, ist ein Stück Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig mit einem puristischen, temperamentvollen und sehr präzisen Stil, der von einem Erbe alter Reben getragen wird, im Bereich der Trockenweine neu erfindet. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Fahne der Weine aus Kalkschiefer, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen identifiziert, seine Assemblagen, seine Reifung und seine Erntetermine angepasst, damit die trockenen Maury-Weine zu den VDN an der Spitze aufschließen können. Das Weingut gehört heute zweifellos zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5Wein mit einer Bewertung von 4,6/5

4.6/5

von 8 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN D. Veröffentlicht am 28.05.2025

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn HERVE B. Veröffentlicht am 17.12.2024

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Bewertung und Meinung von Herrn HERVE P. Veröffentlicht am 09.12.2024

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Bewertung und Meinung von Herrn ALEXANDRE E. Veröffentlicht am 01.10.2024

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn SYLVAIN G. Veröffentlicht am 23.02.2024

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Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC F. Veröffentlicht am 09.11.2023

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn DOMINIQUE D. Veröffentlicht am 11.10.2023

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN D. Veröffentlicht am 05.05.2023

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