Der Muscat du Mas Amiel hat eine Nase von Eisenkraut und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Auftakt voller Frische und die Aromen reichen von kandierter Zitrone und Bergamotte bis hin zur Knackigkeit der Muskatbeere. Er ist frisch und fruchtig zugleich und passt perfekt zu fruchtigen Desserts!
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Auge
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Mit Eisenkraut und Zitrusfrüchten
Mund
Angenehme Frische mit Noten von kandierter Zitrone und Bergamotte
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Obstdesserts, Weihnachtsbaumstamm, Blauschimmelkäse (Roquefort) ...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
In Maury umfasst das Weingut Mas Amiel 150 Hektar Rebfläche, verteilt auf 132 Parzellen, die von der Katharerburg Quéribus überragt werden. Olivier Decelle (ebenfalls Eigentümer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat sich als Mäzen engagiert und das Weingut nach und nach in einen perfekten Produktionszustand versetzt, wobei er seit 2007 von Nicolas Raffy unterstützt wird, einem Liebhaber dieser Gegend. Mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich noch weiterentwickeln. Die natürlichen Süßweine wurden keineswegs vernachlässigt, aber der Schwerpunkt liegt auf der Produktion sehr moderner Trockenweine, deren breites Spektrum alle Stile abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße eines Hügels, steht ein großes Gebäude mit Reihen von Halbfass-Fässern, in denen die Nektare ein Jahr lang in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Fasskeller kommen. Das Weingut Mas Amiel, das erste Kind der Olivier-Decelle-Galaxie, ist ein Stück Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig mit einem puristischen, temperamentvollen und sehr präzisen Stil, der von einem Erbe alter Reben getragen wird, im Bereich der Trockenweine neu erfindet. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Fahne der Weine aus Kalkschiefer, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen identifiziert, seine Assemblagen, seine Reifung und seine Erntetermine angepasst, damit die trockenen Maury-Weine zu den VDN an der Spitze aufschließen können. Das Weingut gehört heute zweifellos zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenbewertung
4.2/5
von 6 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN G. Veröffentlicht am 30.08.2023
Absolut hervorragend mit einer perfekten Balance zwischen Zucker und Säure und einer großen Reinheit.
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Bewertung und Meinung von Herrn CHRISTIAN J. Veröffentlicht am 01.11.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN A. Veröffentlicht am 19.06.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn FRANCESCO B. Veröffentlicht am 15.04.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn MICHEL F. Veröffentlicht am 22.05.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn OLIVIER F. Veröffentlicht am 01.10.2023
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