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Mas Amiel – Jahrgang 2017

Mas Amiel - Origine 2017

Côtes du Roussillon Villages|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (3 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

90+/100

Robert Parker

„Dieser in Fässern gereifte, dichte und eher straffe Wein muss atmen, um sich voll zu entfalten. Viel Frucht und Frische, Gewürze und Kräuter. Er ist wie geschaffen für den Genuss zu einer Mahlzeit und passt hervorragend zu charaktervollen Gerichten, darunter Wild.“ (Weinführer Bettane & Desseauve)

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Weingut

Mas Amiel

Cuvée

Origine

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages

Region

Roussillon

Rebsorten

Grenache noir, Carignan, Syrah

Anbaugebiete

Hänge aus reinem Schiefer und sehr durchlässigem Kalkschiefer

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Gärung in Betontanks, jedes Terroir separat

Reifung

14 Monate in 40-hl-Fässern

Alkoholgehalt

15.5%

Nase

Mit intensiven Noten von Pflaumen und schwarzen Kirschen

Geschmack

Präzise und straff, sehr geschmeidig, feine Tannine, lang anhaltendes Aroma mit einem frischen und saftigen Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Ragout, einem Tournedos Rossini, einer Rinderrippe…

Weitere Informationen unter Mas Amiel

Weitere Informationen unter Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Zum Wein:

Dieser in Fässern gereifte, dichte und eher straffe Wein braucht etwas Zeit zum Atmen, um sich voll zu entfalten. Viel Frucht und Frische, Gewürze und Kräuter. Er ist wie geschaffen für den Genuss zu einer Mahlzeit und passt hervorragend zu charaktervollen Gerichten, darunter Wild.

Über das Weingut:

In Maury umfasst das Weingut Mas Amiel 150 Hektar Rebfläche, verteilt auf 132 Parzellen, über denen die Katharerburg Quéribus thront. Olivier Decelle (zugleich Eigentümer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat sich als Mäzen engagiert und das Weingut nach und nach wieder in einen einwandfreien Produktionszustand versetzt, wobei er seit 2007 von Nicolas Raffy unterstützt wird, einem Liebhaber dieser Lagen. Mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau wird sich der Charakter der Weine in den kommenden Jahren sicherlich weiterentwickeln. Auch wenn die natürlichen Süßweine keineswegs vernachlässigt wurden, liegt der Schwerpunkt auf der Produktion sehr moderner trockener Weine, deren breites Sortiment alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 90+/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Côtes du Roussillon Villages Origine 2017 vereint zu gleichen Teilen Grenache (gepflanzt 1914), Carignan (1952) und Syrah (1995). Er reifte über ein Jahr lang im Fass, wirkt aber noch etwas hart und verschlossen. Er ist vollmundig, mit schönen Noten von Garrigue und schwarzer Kirsche, dazu kommen knackige Trockenfrüchte und im Abgang trockene, schieferartige Tannine. Geben Sie ihm noch ein Jahr in der Flasche, damit er sich etwas beruhigen kann.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Im Herzen des Anbaugebiets von Maury, am Fuße des Hangs, stehen ein großes Gebäude und Reihen von „Demi-Jeannes“, in denen die Weine ein Jahr lang in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Fasskeller gelangen. Das Mas Amiel, das erste Weingut aus dem Universum von Olivier Decelle, ist ein Stück Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig bei den trockenen Weinen neu erfindet – mit einem puristischen, kraftvollen und sehr ausgewogenen Stil, getragen von einem Erbe alter Rebstöcke. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, vertritt mit Stolz die Weine aus Calcoschist, schwarzem Mergel und Granit. Er hat steile Parzellen ausgemacht und seine Cuvées, den Ausbau sowie die Lesezeiten so angepasst, dass die trockenen Maury-Weine den VDN an der Spitze in nichts nachstehen. Das Weingut gehört heute zweifellos zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 09.01.2021

Enttäuscht.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ROBERT G. Veröffentlicht am 29.11.2023

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN MARIE C. Veröffentlicht am 16.07.2021

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