1jour1vin
20862 opiniones de clientes
Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2022

Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2022

96/100

James Suckling

complejo
larga final
carne a la parrilla

«¡Un Pinot Noir alsaciano con acento borgoñón!»

«Me encantan los aromas especiados de pimienta de Jamaica y clavo, y el carácter generoso de los frutos rojos, pero lo que realmente distingue a este vino es la maravillosa textura cremosa que le aportan los taninos muy finos en el paladar medio, a lo que le sigue una formidable mineralidad que le da al final un dinamismo que no se espera a primera vista. » (James Suckling 2024)

¡Compre sus vinos Albert Mann al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20862 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Albert Mann

Variedad

Pinot Noir Clos de la Faille

Cosecha

2022

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Parte superior del recinto: guijarros de arenisca rosa de los Vosgos del Buntsandstein y arenisca calcárea; parte media: guijarros calcáreos del Muschelkalk, grises de grano muy fino y del Jurásico amarillo; parte inferior: mezcla de guijarros de arenisca de los Vosgos y cuarzo blanco y rosa.

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación natural con un 15 % de uvas enteras.

Cría

17 meses en barrica (10 % nueva), sin clarificación.

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí.

Ojo

Color granate con reflejos cereza.

Nariz

Encantador, con notas frutales y cereza burlat fresca.

Boca

Taninos suaves y pulidos envuelven una acidez madura y esbelta, notas de cerezas negras maduras, granada y un delicado toque de peonía, densidad en el final, final delicadamente salado.

Servir

A 15°C

Beber antes

2032

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con un filete de ternera y gratinado dauphinois, una costilla de ternera o ñoquis de boniato.

Más información en Albert Mann

Más información en Alsace

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estaban en los viñedos obtuvieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: pinots negros tan exitosos como siempre, rieslings de gran belleza e incluso pinots grises que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino deleitarnos.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2024) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).

Sobre el bodega :

La finca, nacida de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII, produce vinos de muy alta calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, biodinámico inspirado y zahorí en sus ratos libres, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para beber y su profundidad los convierten en modelos para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se encuentran en la cima de la producción alsaciana y entre los más bellos de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos raros.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 96/100

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

Acerca del vino:

Me gustan los aromas especiados de pimienta de Jamaica y clavo, y el carácter generoso de los frutos rojos, pero lo que realmente distingue a este vino es la maravillosa textura cremosa que le aportan los taninos muy finos en el paladar, a la que le sigue una formidable mineralidad que le da al final un dinamismo que no se espera a primera vista.

No hay notas disponibles.

Descubra otros vinos de la bodega

Cargando...