Domaine Trimbach- Alsace Grand Cru Geisberg 2018
98/100
James Suckling
96/100
Yves Beck
94/100
RVF
«Un Riesling opulento»
«Para ser un año tan caluroso, este vino tiene una vitalidad extraordinaria y brilla como un diamante. En boca es corpulento, un poco más rico y compacto de lo que hacía presagiar su cristalina nariz. Me encantan los toques de limoncillo y salvia seca, así como la frescura de la ralladura de limón. Final increíblemente largo y completo.» (James Suckling, 2024)
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Ojo
Vestido amarillo pálido
Nariz
Aromas intensos a fruta confitada, con notas de miel y especias
Paladar
Jugoso y mineral, con notas de frutos de hueso maduros; un bonito equilibrio entre delicadeza y potencia
Servir
A 8-9°C
Beber antes
2038
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados de alta calidad a la parrilla, langosta azul, aves con salsa de trufas, raviolis de verduras con mantequilla de salvia, risotto de espárragos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
La bodega de Ribeauvillé evoluciona lentamente para adaptarse a los nuevos tiempos. Tras haber dado el salto a los grands crus, Trimbach se encuentra en proceso de conversión a la agricultura ecológica (certificación prevista para 2023). Esta iniciativa deberá involucrar a sus proveedores de uva o de vino. Aquí, el riesling es el rey (55 % del volumen). Los terruños se prestan a ello: marno-calcáreos (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune en Rosacker) o graníticos (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile combina los grands crus Osterberg y Geisberg. Las añadas de 2017 y 2019 marcarán un hito.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Acerca del vino:
Entre notas cítricas y nuez moscada, el aroma del Geisberg resulta bastante radiante. Su intensidad de sabores y su suave persistencia son impresionantes.
Sobre el bodega :
Trimbach, una bodega imprescindible que se yergue orgullosa en la hermosa ciudad de los ménétriers, hace las delicias de los amantes del vino con sus míticas cosechas Frédéric-Émile y Clos Sainte-Hune. A lo largo de las añadas, Pierre Trimbach elabora el riesling con un enfoque vertical, siempre de estilo seco. Su hermano Jean dirige las ventas a nivel mundial. Ahora cuentan con el apoyo de la nueva generación: Anne y Frédérique (las hijas de Pierre) y Pauline y Julien (los hijos de Jean). La familia elabora vino en cerca de 60 hectáreas de viñedos propios y un centenar de hectáreas de uvas compradas. Algunos grands crus se comercializan desde 2009 y Jean Trimbach los distribuye directamente en pequeñas cantidades a los mejores restaurantes del mundo. La casa contribuye sin duda a la valorización de los vinos de Alsacia con cuvées emblemáticas a nivel internacional, al tiempo que produce vinos de gama básica de calidad constante. La gama de pinots noirs aún tiene margen de mejora.
Vinous
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
¡Dado el año tan caluroso, este vino tiene una vitalidad extraordinaria y brilla como un diamante! En boca es corpulento, un poco más intenso y compacto de lo que dejaba presagiar su cristalina nariz. Me encanta su carácter a limoncillo y salvia seca, así como la frescura de la ralladura de limón. Final increíblemente largo y completo. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber ahora o para guardar.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Acerca del vino:
Procedente de un viñedo de 2,66 hectáreas, este Grand Cru Geisberg combina matices florales, frutales y minerales. Ningún elemento predomina, pero todos aportan su mejor versión. El vino tiene cuerpo, amplitud, pero también encanto, lo que contribuye a equilibrar el conjunto. Un vino imponente, atractivo, convincente y ya accesible, a la vez que con un potencial excepcional. Final persistente, idealmente sostenido por una magnífica estructura amarga. 2026-2048
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