Domaine Trimbach - Riesling Cuvée Frédéric Emile 2009

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Concentrado, rico, comienza a evolucionar hacia un registro terciario, más recto y menos amplio que el geisberg, también menos perfumado, pero quizás más largo y destinado a un público más esteta.

Sobre el bodega :

La casa de Ribeauvillé evoluciona lentamente para adaptarse a los nuevos tiempos. Tras dar el salto a los grands crus, Trimbach se encuentra en proceso de conversión a la agricultura ecológica (certificación prevista para 2023). La iniciativa deberá implicar a sus proveedores de uva o vino. Aquí, el riesling es el rey (55 % del volumen). Los terruños son propicios: marno-calcáreos (Geisberg, Mandelberg, Clos-saint-Hune au Rosacker) o graníticos (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile combina los grands crus Osterberg y Geisberg. Las añadas 2017 y 2019 serán históricas.

Guide des Vins Gault & Millau

Acerca del vino:

Bonito color dorado con matices plateados y algunos reflejos verdes. En nariz, el riesling es brillante, con una marcada mineralidad. Los aromas de frutos secos, almendras y pistachos juegan con una fresca nota de menta blanca. En boca, el vino es seco, franco, directo y ofrece un final mineral.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

La ralladura de limón, el arándano y la pimienta blanca aportan al Riesling Cuvée Frédéric Emile 2009 un toque aromático picante y un ataque que, combinado con una textura aceitosa, podría resultar demasiado amargo si no fuera por las exuberantes y jugosas notas de mandarina y kiwi. La piedra triturada y las notas minerales alcalinas añaden profundidad a un final vigorizante y persistente. Debería comportarse admirablemente durante al menos 12 a 15 años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Procedente de una añada cálida, el Frédéric Emile 2009 ofrece notas de almendras, fruta madura y un buen equilibrio. Sin embargo, evolucionará con bastante rapidez.

Sobre el bodega :

Trimbach, una bodega imprescindible que se alza orgullosa en la bella ciudad de los ménétriers, hace las delicias de los amantes del vino con sus míticas cosechas Frédéric-Émile y Clos Sainte-Hune. Según la añada, Pierre Trimbach vinifica el riesling de forma vertical, siempre con un estilo seco. Su hermano Jean se encarga de las ventas en todo el mundo. Ahora cuentan con el apoyo de la nueva generación, Anne y Frédérique (las hijas de Pierre) y Pauline y Julien (los hijos de Jean). La familia vinifica cerca de 60 hectáreas de propiedad y un centenar de uvas compradas. Algunos grands crus se reivindican desde 2009 y Jean Trimbach los asigna directamente en pequeñas cantidades a los mejores restaurantes del mundo. La casa contribuye indudablemente a la valorización de los vinos de Alsacia con cuvées emblemáticas a nivel internacional, al tiempo que produce vinos de gama básica de calidad constante. La gama de pinots noirs aún tiene margen de mejora.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

La Cuvée Frédéric Emile, una referencia en Riesling alsaciano, solo se pone a la venta cuando se acerca su madurez, y esta 2009 solo ahora se acerca a ella. Con aromas de queroseno y fragancias tensas, intensamente cítricas y minerales, representa el enfoque de Trimbach: el Riesling debe ser absolutamente seco. Ahora es impresionante, pero será aún mejor a partir de 2016.

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