Domaine Albert Mann - Crémant d'Alsace Brut 2010
Este Crémant d'Alsace debe gran parte de su delicadeza y originalidad a la personalidad inimitable de cada una de las variedades de uva que lo componen. Un mosaico de sutiles matices lo convierten en un brut agradable y festivo, ¡que merece la pena descubrir!
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Ojo
bonito vestido dorado
Paladar
delicadeza, flexibilidad, equilibrio, elegancia, riqueza y nobleza
Servir
a 8-10 °C
Abrir
¡y a servir!
Beber a partir de
2012
Beber antes
2014
Maridajes de vinos y platos
A déguster à l'apéritif mais aussi avec des huîtres et coquillages ou blinis de saumon à l'aneth. Les fromages de chèvres peuvent être également un très bel accompagnement ainsi que les tapas...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: «Estamos muy contentos con 2021 porque fue una añada de viticultores. Los que estuvieron en los viñedos obtuvieron uva. No se hizo solo. » Y hay que reconocer que la cata de la gama le da la razón: unos pinots noirs tan logrados como siempre, unos rieslings de gran belleza e incluso unos pinots gris que presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino deleitarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
La bodega, fruto de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes linajes de viticultores desde el siglo XVII, elabora vinos de altísima calidad, emblema de lo mejor que Alsacia puede ofrecer. Maurice, un biodinámico inspirado y, en sus ratos libres, zahorí, ha sabido aportar pureza a los vinos gracias a un trabajo meticuloso en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine poseen un sentido muy agudo de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de los vinos, su facilidad para beber y su profundidad los convierten en referentes para todos los aficionados. Sus cuatro tintos se sitúan en la cima de la producción alsaciana y se encuentran entre los más bellos de Francia. Este éxito los convierte ahora en vinos escasos.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de RENE M. Publicado el 10/04/2021
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