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Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Les Impénitents 2024

Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Les Impénitents 2024

91-93/100

Vinous

gamay
profundo
pintada
gran vino

«Todo un arte»

«El Morgon Les Impénitents 2024 procede de las viñas muy antiguas de Javernières, plantadas en 1912 y 1914, las primeras que se plantaron tras la filoxera. En nariz presenta un ligero toque reductivo, pero parece magníficamente definido y equilibrado, con aromas de gruta marina que se entremezclan con los frutos rojos. En boca es de cuerpo medio, muy elegante y bastante mineral, con taninos finos. Al igual que otras cuvées de Desvignes, el toque de grafito le confiere un carácter propio del Médoc. Muy fino. » (Vinous 2025) ¡Toda una clase!

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Ámbito

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Javernières Les Impénitents

Cosecha

2024

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay, vignes âgées de plus de 100 ans

Tierra

Suelos arcillosos profundos, impregnados de óxido de hierro, situados al pie de la colina del Py

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Elaboración tradicional en depósitos de cemento, con un 5 % de despalillado y una maceración de 13 días.

Crianza

10 meses en depósitos de cemento

Grado alcohólico

13%

Biografía

Nariz

En nariz se revelan notas de frutos rojos muy maduros, con gran delicadeza

Sabor

Suave y con un sabor intenso, con una buena estructura tánica, redondo; un vino delicado, armonioso y con gran potencial de guarda para los más pacientes…

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes si la cata es en 2023 o 2024

Beber antes

2034+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar una pintada asada con salvia y naranja, huesos con tuétano a la parrilla o una carrillada de ternera...

Más información en Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen honor a los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta emblemática finca del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, destaca en Morgon y en el Beaujolais. El viñedo se extiende a lo largo de 13 hectáreas, cinco de las cuales se encuentran en la Côte de Py. Al frente de la finca, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, reconocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, entre delicadeza y placer, son siempre elegantes.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Finca calificada (guía 2023) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya probado un vino del dúo fraternal formado por Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha sentido una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la sutil expresión de los parajes (principalmente en Morgon), en la materia prima adecuada en función de las añadas y en la capacidad de guarda, fruto de una viticultura esmerada, una vinificación sensible, alejada de los dogmas, y una crianza depurada sin madera. La tercera estrella lleva ya unos años luciendo en la chaqueta de la bodega y, a juzgar por la regularidad y la coherencia de la gama, intuimos que permanecerá allí durante muchos años.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2025) 91-93/100

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Acerca del vino:

El Morgon Les Impénitents 2024 procede de las viñas muy antiguas de Javernières, plantadas en 1912 y 1914, las primeras que se plantaron tras la filoxera. En nariz presenta un ligero toque reductivo, pero resulta magníficamente definido y equilibrado, con aromas de gruta marina que se entremezclan con frutos rojos. En boca es de cuerpo medio, muy elegante y bastante mineral, con taninos finos. Al igual que otras cuvées de Desvignes, el toque de grafito le confiere un carácter típico del Médoc. Muy refinado.

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