Esta denominación del norte de la Côte de Beaune -que se pronuncia "Alosse-Corton"- está situada al pie de la Montagne de Corton, donde se cultiva la vid desde hace más de 2000 años. Obtuvo sus cartas de nobleza en tiempos de Carlomagno, que amaba los vinos de este terruño. Un tinto elegante y magníficamente estructurado.
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Nariz
Bouquet con notas de frutas del bosque
Boca
Originario de la Côte de Beaune pero situado en la frontera de la Côte de Nuits, este vino combina estructura y elegancia con interés.
Servir
A 17-18°C
Beber antes
2029
Maridaje
Disfrútelo con coq au vin, carne en salsa, moussaka...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
De Les Cazetiers a Bouzeron, este importante comerciante de vinos de Beaune fundado en 1731 posee más de 142 parcelas en 130 hectáreas de viñedo, de las cuales 73 hectáreas de Premier y Grand Cru. Este patrimonio vitícola de primer orden permite a Fréderic Weber, un enólogo de talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, elaborar unas 600.000 botellas del total de tres millones que se producen aquí cada año, procediendo la mayor parte de la producción de uvas compradas para los grandes tintos, y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos que no son de la finca. Impresionante éxito de los vinos blancos y tintos en las últimas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
James Suckling
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y opinión de Mme MICHELE D. Publicado el 28/02/2025
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