Bouchard Père & Fils - Montagny 1er Cru 2020
«¡Una personalidad seductora que merece la pena (re)descubrir!».
Esta denominación, la más meridional de la costa de Chalon, está dedicada íntegramente al Chardonnay. Aún poco conocida, merece la curiosidad de los amantes de los vinos blancos agradables, frescos y minerales.
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Delicado bouquet con aromas de frutos secos.
Boca
Vivo y aromático, con un buen final, revela una personalidad seductora.
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2026
Maridaje
Para degustar con mariscos, frutos del mar, pescados de agua dulce con crema...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
De Les Cazetiers a Bouzeron, este importante comerciante de vinos de Beaune fundado en 1731 posee más de 142 parcelas en 130 hectáreas de viñedo, de las cuales 73 hectáreas de Premier y Grand Cru. Este patrimonio vitícola de primer orden permite a Fréderic Weber, un enólogo de talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, elaborar unas 600.000 botellas del total de tres millones que se producen aquí cada año, procediendo la mayor parte de la producción de uvas compradas para los grandes tintos, y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos que no son de la finca. Impresionante éxito de los vinos blancos y tintos en las últimas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
James Suckling
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y asesoramiento de M. OLIVIER P. Publicado el 05/03/2025
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