Bouchard Père & Fils - Chevalier-Montrachet Grand Cru Domaine 2012
19/20
Bettane & Desseauve
16/20
Gault & Millau
92/100
Wine Spectator
18/20
Jancis Robinson
«Se perciben aromas cítricos y florales, y en boca se aprecian notas mantecosas, redondez y calidez que se combinan para formar un conjunto integral. El toque afrutado en nariz es idéntico al de boca. Un gran vino que hace honor a su nombre. » (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau) - Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino entregados en Francia.
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Ojo
vestido de color dorado pálido con reflejos verdes
Nariz
Distinguido bouquet con aromas florales y frutales combinados con una nota tostada.
Boca
Complejo, rico, sin pesadez alguna, este vino es la elegancia personificada. Muy buen potencial de guarda.
Servir
en jarra a 12-14 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2027
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con entrantes refinados, pescados en salsa, foie gras, aves de Bresse con trufas blancas...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 19/20 (vino de calidad excepcional)
Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Acerca del vino:
Fruta (mandarina) extraordinariamente desarrollada, gran concentración, intensidad rica y sabrosa, gran potencial, profundidad intensa, persistencia enérgica.
Sobre el bodega :
Desde Cazetiers hasta Bouzeron, esta gran casa comercial de Beaune, fundada en 1731, posee más de 142 parcelas en 130 hectáreas de viñedos propios, de las cuales 73 hectáreas son de primera calidad y gran calidad. Un patrimonio vitícola de primera categoría que permite a Fréderic Weber, un talentoso enólogo que anteriormente estaba a cargo del château de Poncié, producir alrededor de 600 000 botellas del total de tres millones de unidades que se producen aquí cada año, siendo la mayor parte de la producción procedente de compras de uvas para los grandes tintos y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos que no son de la finca. Impresionante éxito en blancos y tintos en las últimas añadas.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2015) 16/20 (muy bueno)
Acerca del vino:
Se perciben aromas cítricos y florales, y en boca se aprecian notas mantecosas, redondez y calidez que se combinan para formar un conjunto integral. El toque afrutado en nariz es idéntico al de boca. Un gran vino que hace honor a su nombre.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 92/100 (vino excepcional)
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2014) 18/20
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
James Suckling
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
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