1jour1vin
21 361 opiniones de clientes
Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2007

Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2007

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

Notas: Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 17/20 (Placer inmediato), Gault Millau 17/20, RVF 16,5/20
Este Meursault 1er Cru es un vino profundo con notas de cítricos, verbena y frutos secos... «Bonito aroma floral, fresco, vivo, sutil, de notable elegancia, gran persistencia, ¡el más distinguido de los Meursault de nuestra gran cata a ciegas!» (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

¡Compra tus vinos Bouchard Père et Fils al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 361 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Bouchard Père et Fils

Variedad

1er Cru Genevrières

Cosecha

2007

Denominación

Meursault 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

arcillo-calcáreo y grava con trazas de hierro

Viticultura

labranza del suelo e intervenciones puntuales para garantizar un estado sanitario óptimo durante todo el año

Vendimia

manuales en cajas pequeñas

Vinificación

fermentación en barricas de roble

Crianza

crianza en barricas de roble francés

Ojo

color dorado pálido con reflejos verdosos

Nariz

intenso, con notas cítricas, de verbena y de frutos secos

Sabor

rico, amplio y sedoso, con un final largo y untuoso. Un vino magnífico

Servir

en jarra a 12 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2009

Apogeo

2012

Beber antes

2017

Producción

15 900 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Un vin qui sera parfait sur les poissons en sauce (brochet au beurre blanc, saumon &agrave; l'oseille)<br/>

Más información en Bouchard Père et Fils

Más información en Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Sobre el bodega :

Desde Cazetiers hasta Bouzeron, esta gran casa comercial de Beaune, fundada en 1731, posee más de 142 parcelas repartidas en 130 hectáreas de viñedos propios, de las cuales 73 hectáreas son de primera categoría y grand cru. Un patrimonio vitícola de primera categoría que permite a Fréderic Weber, un enólogo de gran talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, producir alrededor de 600 000 botellas del total de tres millones de unidades que se elaboran aquí cada año, procediendo la mayor parte de la producción de uvas compradas para los grandes tintos y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos, distintos de los de la finca. Impresionante éxito tanto en blancos como en tintos en las últimas añadas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. ANDRE C. Publicado el 23/05/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS V. Publicado el 05/05/2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de PASCAL R. Publicado el 15/02/2013

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...