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Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2013

Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2013

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2 clientes)

15/20

RVF

16/20

Jancis Robinson

89-91/100

Robert Parker

«El Meursault 1er Cru Genevrières 2013 presenta una nariz confitada en la que se aprecian aromas de regaliz y anís ligeramente distraídos. En boca destaca el limón amargo, con un toque de melocotón blanco en el ataque, mezclado con praliné y nueces. El final es especiado y agradablemente persistente. Bueno.» (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Bouchard Père et Fils

Variedad

1er Cru Genevrières

Cosecha

2013

Denominación

Meursault 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos y gravosos con trazas de hierro, orientados al este y al sureste

Viticultura

labranza del suelo e intervenciones puntuales para garantizar un estado sanitario óptimo durante todo el año

Vendimia

manuales en cajas pequeñas

Vinificación

fermentación en barricas de roble

Crianza

De 10 a 12 meses en barricas de roble francés, con una proporción de barricas nuevas de hasta el 15 %

Grado alcohólico

13,6%

Ojo

color dorado pálido con reflejos verdes

Nariz

Aroma sutil y característico, combinado con un toque de barrica

Sabor

Refinado, con cuerpo, sin pesadez alguna, con ese dinamismo típico de las Genevrières. Un vino voluptuoso

Servir

en jarra a 12 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2016

Beber antes

2023 y más allá

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Quedará perfecto con pescados en salsa (lucio con salsa de mantequilla blanca, salmón con acedera)...

Más información en Bouchard Père et Fils

Más información en Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) con 4* estrellas (productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)

Sobre el bodega :

Desde Cazetiers hasta Bouzeron, esta gran casa comercial de Beaune, fundada en 1731, posee más de 142 parcelas repartidas en 130 hectáreas de viñedos propios, de las cuales 73 hectáreas corresponden a First Cru y Grand Cru. Un patrimonio vitícola de primer orden que permite a Fréderic Weber, un enólogo de gran talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, producir unas 600 000 botellas del total de tres millones de unidades que se elaboran aquí cada año; la mayor parte de la producción procede de la compra de uva para los grandes tintos y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos, distintos de los de la finca. Impresionante éxito tanto en los blancos como en los tintos en las últimas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 89-91/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Meursault 1er Cru Genevrières 2013 presenta una nariz confitada en la que se aprecian aromas de regaliz y anís ligeramente desconcertantes. En boca predomina el limón amargo, con un toque de melocotón blanco en el ataque, mezclado con praliné y nueces. El final es especiado y agradablemente persistente. Bueno.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Buen vino)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2015) 16/20

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Con un toque más de madera nueva en esta cosecha, presenta ligeros aromas a cedro y una textura cremosa y seductora. Bonito equilibrio y una agradable persistencia.
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de LUCA B. Publicado el 17/07/2016

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de la Sra. SABINE S. Publicado el 16/05/2016

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