Bouchard Père & Fils - Meursault 1er Cru 2016
16,5/20
Jancis Robinson
Desde la época cisterciense, en este terruño legendario se elaboran vinos blancos excepcionales de una diversidad extraordinaria. Así, los numerosos «Climats» Premier Cru de Meursault ofrecen una variedad de aromas, sabores y texturas incomparables, a pesar de que la exposición al sol es, en general, homogénea. Este delicioso blanco tiene mucho carácter y sutileza, ¡aprovecha para disfrutarlo antes de las fiestas! • Atención, cantidades limitadas.
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Aroma muy intenso con notas frutales y florales
Sabor
Igual de aromático en boca, este Meursault 1er cru expresa su riqueza y su suavidad sin resultar pesado en absoluto
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2025
Guardia
De 5 a 7 años y más
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados en salsa, como el lucio con salsa de mantequilla blanca o el salmón con acedera
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Desde Cazetiers hasta Bouzeron, esta gran casa comercial de Beaune, fundada en 1731, posee más de 142 parcelas repartidas en 130 hectáreas de viñedos propios, de las cuales 73 hectáreas son de primera categoría y grand cru. Un patrimonio vitícola de primera categoría que permite a Fréderic Weber, un enólogo de gran talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, producir alrededor de 600 000 botellas del total de tres millones de unidades que se elaboran aquí cada año, procediendo la mayor parte de la producción de uvas compradas para los grandes tintos y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos, distintos de los de la finca. Impresionante éxito tanto en blancos como en tintos en las últimas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino puntuado con 16,5/20
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Pierre L. Publicado el 25/08/2024
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Comentario y valoración de M. BERNARD D. Publicado el 15/05/2024
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