Bouchard Père & Fils - Meursault 1er Cru 2016
16,5/20
Jancis Robinson
Desde la época cisterciense, en esta tierra legendaria se producen vinos blancos excepcionales de una diversidad extraordinaria. Así, los numerosos Climats Premier Cru de Meursault ofrecen una variedad de aromas, sabores y texturas incomparables, aunque la exposición al sol sea globalmente homogénea. Este bonito blanco ofrece mucho vigor y sutileza, ¡disfrútelo antes de las fiestas! • Atención, cantidades limitadas.
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Ojo
Vestido dorado
Nariz
Un bouquet muy aromático con notas de fruta y flores
Boca
Igualmente fragante en boca, este Meursault 1er cru expresa su riqueza y suavidad sin pesadez.
Servir
A 12-14°C
Beber antes
2025
Guardia
De 5 a 7 años y más
Maridaje
Para degustar con pescados en salsa, como el lucio con mantequilla blanca o el salmón con acedera.
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
De Les Cazetiers a Bouzeron, este importante comerciante de vinos de Beaune fundado en 1731 posee más de 142 parcelas en 130 hectáreas de viñedo, de las cuales 73 hectáreas de Premier y Grand Cru. Este patrimonio vitícola de primer orden permite a Fréderic Weber, un enólogo de talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, elaborar unas 600.000 botellas del total de tres millones que se producen aquí cada año, procediendo la mayor parte de la producción de uvas compradas para los grandes tintos, y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos que no son de la finca. Impresionante éxito de los vinos blancos y tintos en las últimas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Clasificación 16,5/20
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
James Suckling
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. PIERRE L. Publicado el 25/08/2024
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Nota y asesoramiento de M. BERNARD D. Publicado el 15/05/2024
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