Bouchard Père & Fils - Meursault Genevrières 1er Cru Domaine 2010
Nueva añada: el 2009 obtuvo la siguiente puntuación: RVF 16,5/20
Este Meursault 1er Cru es un vino intenso y complejo, con un bouquet sutil y característico que se combina con un toque de barrica. Un blanco refinado, con cuerpo, sin ninguna pesadez, con ese dinamismo típico de los Genevrières y un final delicadamente especiado. ¡Una botella de gran clase!
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Ojo
Color dorado pálido con reflejos verdes
Nariz
Aroma sutil y característico, combinado con un toque de barrica
Sabor
Refinado, con cuerpo, sin ninguna pesadez, y con ese carácter vivaz típico de las Genevrières. Un vino voluptuoso. Buen potencial de guarda.
Servir
en jarra a 12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
Un vin qui sera parfait sur les poissons en sauce (brochet au beurre blanc, saumon à l'oseille)...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen de honor al viñedo francés)
Sobre el bodega :
Desde Cazetiers hasta Bouzeron, esta gran casa comercial de Beaune, fundada en 1731, posee más de 142 parcelas repartidas en 130 hectáreas de viñedos propios, de las cuales 73 hectáreas son de primera categoría y grand cru. Un patrimonio vitícola de primera categoría que permite a Fréderic Weber, un enólogo de gran talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, producir alrededor de 600 000 botellas del total de tres millones de unidades que se elaboran aquí cada año, procediendo la mayor parte de la producción de uvas compradas para los grandes tintos y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos, distintos de los de la finca. Impresionante éxito tanto en blancos como en tintos en las últimas añadas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
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