1jour1vin
Calmel & Joseph - Languedoc 2014

Calmel & Joseph - Languedoc 2014

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5
2/5 (2 clientes)

17/20

Jancis Robinson

(Notas de la cosecha de 2013)

Con aromas de flores blancas y notas de frutas blancas en boca, este vino blanco del Languedoc es maduro y fácil de beber a la vez. La acidez está bien equilibrada. Es un vino seco y fresco, perfecto para acompañar pescados blancos a la parrilla o al horno.

¡Compra tus vinos Calmel & Joseph al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 156 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Calmel & Joseph

Cosecha

2014

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

60% Roussanne, 20% Marsanne, 20% Grenache blanc

Tierra

suelos graníticos y pizarrosos del Rosellón para la garnacha blanca, estribaciones de las Cevenas para la marsanne y la roussanne

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

en su punto óptimo

Elaboración del vino

Elaboración clásica con decantación a 6 °C durante 24 horas, seguida de una fermentación a 15 °C durante 10 días. Las lías finas se conservan tras el primer trasiego tras la fermentación alcohólica. Sin fermentación maloláctica.

Cría

sobre lías finas durante 3 meses para la Roussanne y la Marsanne

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido verde claro.

Nariz

Muy mineral, con notas de pizarra. Al airearse, se perciben notas de flores blancas

Paladar

Nítido y bien equilibrado. Amplio en boca, con un final ligeramente especiado. Un coupage armonioso con un bonito equilibrio entre fruta y frescura.

Servir

a 8-10 °C

Beber a partir de

2015

Beber antes

2018

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

combina muy bien con pescados blancos a la parrilla, escalfados o al horno en papel de aluminio.

Más información en Calmel & Joseph

Más información en Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2025) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Una bodega ideal para quienes desean descubrir los mejores vinos del Languedoc, fieles a su terruño. Jérôme Joseph y Laurent Calmel son comerciantes sin bodega propia. Crían las selecciones de vino en las bodegas de los viticultores a quienes se las compran, respetando los sabores y los terruños de origen. Una amplia y deliciosa gama con numerosos vinos excelentes y algunas sorpresas impresionantes.

Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Laurent Calmel, enólogo, se asoció con Jérôme Joseph para fundar en 1995 una empresa comercializadora especializada en vinos de terruño de Languedoc-Rosellón. El dúo lanzó su marca en 2007. Se encarga de seleccionar las parcelas, vinificar y criar las cosechas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino puntuado con 17/20 (añada 2013)

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

2/5

en 2 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de Pierre Alexandre A. Publicado el 21/05/2018

No es que me entusiasme, pero la relación calidad-precio es buena; a otros les ha gustado, a mí no tanto; tiene un agradable toque fresco y un regusto amargo.

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. AVELINO V. Publicado el 06/05/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...