Domaine de L'Ecu

El Domaine de L'Ecues uno de los pioneros en biodinámica, cuyos sucesores adoptaron muy pronto el cultivo ecológico. De hecho, el viñedo delDomaine de L'Ecu,con una superficie de 22 hectáreas, puede presumir de casi 40 años de agricultura ecológica y casi 15 años de biodinámica.

En 2010, Frédéric Niger, que llegó en 2009, compró elDomaine de L'Ecu. Sucesor del famoso biodinámico Guy Bossard, produce vinos de terruño que a menudo reflejan una especificidad mineral: gneis, granito, ortogneis... Apasionado, comparte su pasión por el muscadet, fruto de un minucioso trabajo. ¡Una referencia en el País Nantais!