Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz 2018
93/100
Jeb Dunnuck
91/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
«Una añada sorprendente y excepcional»
«La cosecha Les Quartz eleva el nivel de calidad de los Côtes du Rhône con este 2018. Un vino increíble elaborado con un 80 % de garnacha y un 20 % de syrah procedentes de viñedos situados en los alrededores de la finca, en la zona este de Châteauneuf-du-Pape. De color rubí vivo, con un magnífico bouquet de licor de kirsch, frambuesas negras, garriga provenzal y especias asiáticas, impacta en el paladar con una intensidad de media a corpulenta, con un carácter fluido y elegante común a esta añada, y un bonito final. Este vino pasaría fácilmente en una cata a ciegas de los mejores Châteauneuf du Pape. Disfrute de estas botellas durante los próximos 5 a 7 años.» (Jeb Dunnuck)
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Ojo
Un vestido muy bonito de terciopelo con reflejos color tinta china
Nariz
Magnífica intensidad de frutos rojos, fresas silvestres y grosellas negras, acompañadas de aromas de aceitunas negras, notas especiadas y de la garriga
Paladar
Amplio y untuoso, con aromas de cerezas confitadas, crema de frambuesa y crema de regaliz; final muy largo
Servir
A 16-17°C
Beber a partir de
2021
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un tartar de ternera, urogallo guisado, pastel de faisán…
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2024) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Sylvie Vacheron, a quien se ha unido recientemente su hija Marilou, cuenta con un viñedo situado al noreste de la denominación, parte del cual produce excelentes Côtes-du-Rhône, muy cerca de las tierras de Châteauneuf-du-Pape. Estos últimos alcanzan un altísimo nivel de expresión, con vinos hábilmente criados y de gran persistencia. Los Châteauneuf-du-Pape se han incorporado al selecto círculo de los mejores vinos de la denominación y se declinan según la naturaleza de su terruño.
Decanter
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2024) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Dirigida por Sylvie Vacheron desde hace más de 20 años, junto con Bruno Gaspard, enólogo, esta bodega de cultivo ecológico cuenta con un viñedo de 54 hectáreas, de las cuales 9 se encuentran en Châteauneuf-du-Pape y 44 en Côtes-du-Rhône (de las cuales una parte, Le Clos, se encuentra enclavada en la zona de la denominación de origen Châteauneuf). La adquisición en 2020 de la finca Dom. de Panisse, con 6,5 hectáreas en Châteauneuf y 5 hectáreas en Côtes-du-Rhône, tiene como objetivo dar paso a la nueva generación: Axel y Marilou, los hijos de Sylvie.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 90/100 (Vino formidable)
Bodega destacada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Ligeramente más potente y estructurado que la cosecha Garrigues, Les Quartz 2018 presenta notas de laurel y violeta que realzan los toques de cereza y cuero. Con cuerpo y una concentración admirable, enmarcado por taninos sedosos, este coupage de garnacha y syrah tiene un final largo y sabroso.
Sobre el bodega :
Le Clos du Caillou, que siempre es una de mis visitas más esperadas, sigue produciendo, año tras año, algunos de los Châteauneuf más hermosos y coherentes. Marilou Vacheron y Bruno Gaspard suelen ser sinceros en sus valoraciones de las añadas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Le Clos du Caillou, una finca de 53 hectáreas situada en el municipio de Courthézon, cuenta con certificación ecológica desde 2010. Sylvie Vacheron y sus hijos, Marilou y Axel, que han regresado recientemente a la propiedad, han logrado que los vinos ganen en finura y profundidad. Junto con el Château de Panisse en 2020, Le Clos du Caillou ha adquirido 6,5 hectáreas más en Châteauneuf-du-Pape y 7,5 en Côtes du Rhône. También forman parte de la propiedad viñas viejas de cinsault plantadas en la década de 1950 y garnachas de la década de 1920.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Vinous
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
James Suckling
Vino calificado (guía 2019) 91/100
Acerca del vino:
En nariz presenta un aroma especiado y moderno, con notas de roble fresco que aportan complejidad a los toques de moras y ciruelas negras. En boca deja una sensación suave, carnosa y granulada, con abundantes taninos jugosos. Elaborado con uvas procedentes de la agricultura ecológica.
Jeb Dunnuck
Vino puntuado con 93/100
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
La cosecha Les Quartz eleva el nivel de calidad de los Côtes du Rhône con este 2018. Un vino increíble elaborado con un 80 % de garnacha y un 20 % de syrah procedentes de viñedos situados en los alrededores de la finca, en el sector este de Châteauneuf-du-Pape. De un vivo color rubí, con un magnífico bouquet de licor de kirsch, frambuesas negras, garriga provenzal y especias asiáticas, impacta en el paladar con una intensidad de media a corpulenta, con un carácter fluido y elegante común a esta añada, y un bonito final. Este vino pasaría fácilmente en una cata a ciegas de los mejores Châteauneuf du Pape. Disfrute de las botellas durante los próximos 5 a 7 años.
Sobre el bodega :
La familia Vacheron, Bruno Gaspard y el asesor Philippe Cambie siguen haciendo magia en esta finca de tamaño modesto situada en el extremo este de Châteauneuf-du-Pape. Producen una gran variedad de cuvées, todas ellas notables, con sus dos joyas de Châteauneuf-du-Pape, el Quartz y La Réserve, que rozan la perfección en prácticamente todas las añadas.
Valoración de los clientes
4.3/5
en 29 opiniones
Comentario y valoración de M. HERVE L. Publicado el 12/12/2021
No está mal, pero no está a la altura del circo. Probado en diciembre de 2021
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Comentario y valoración de XAVIER O. Publicado el 06/01/2025
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Comentario y valoración de RENAUD B. Publicado el 13/09/2024
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Comentario y valoración de la Sra. LAURENCE D. Publicado el 18/08/2024
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE R. Publicado el 25/03/2024
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Comentario y valoración de ETIENNE B. Publicado el 29/01/2023
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Comentario y valoración de M. FRANCOIS M. Publicado el 27/12/2022
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Comentario y valoración de la Sra. NATHALIE G. Publicado el 17/12/2022
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Comentario y valoración de Pierre B. Publicado el 7 de octubre de 2022
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Comentario y valoración de M. SEBASTIEN M. Publicado el 29/07/2022
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