Domaine du Mas Blanc - Banyuls Collita 2004
Nota: RVF 16/20
La cuvée Collita es, en un principio, un Rimage cuya fermentación muy específica (bajo hollejo) da como resultado un Banyuls con un carácter muy diferente, con fuertes acentos especiados. Destaca por su equilibrio casi perfecto y una notable combinación de fruta y encanto. Uno de los últimos nacidos de la finca, que no carece de generosidad. ¡No se lo pierda!
¡Compre sus vinos Mas Blanc al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Servir
embotellado a 16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
ahora
Beber antes
2016
Guardia
C’est au départ un Rimage, qui par une cuvaison bien spécifique, donne à ce Banyuls un caractère différent. Plus abordable dans sa démarche, il reste dans l’esprit des grands Banyuls : équilibre presque parfait, d’un somptueux tandem fruit –charme. <br/>
Maridaje
Para disfrutar con cerdo agridulce o lacado, en salsa diabólica, un trío de chocolate, guindas y vainilla...
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine calificado con 2**Estrellas (Éxito de producción)
Sobre el bodega :
El Dr. Parcé había dejado indudablemente su impronta en la finca y en el conjunto de la denominación Banyuls, basada en sus magníficos terruños de esquisto. Hasta ahora, los collioures, los vinos secos producidos en la misma zona geográfica, daban una buena idea de este terruño y de su potencial. El reto para Jean-Michel Parcé, el hijo, es mantener este alto nivel de calidad.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2011) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el bodega :
Mas Blanc posee uno de los mejores terruños de Banyuls. Pertenece a la misma familia desde 1639, la del Doctor Parcé, gran figura local fallecido en 1998, que dio vida a la finca durante muchos años.
Descubra otros vinos de la finca
