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Domaine du Mas Blanc - Junquets 2002

Domaine du Mas Blanc - Junquets 2002

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Con una orientación sur en terrazas escarpadas, las parcelas de syrah que componen este vino en un 90 % se cultivan en espaldera, lo que recuerda a los viñedos de la Côte Rôtie. Con unos rendimientos increíblemente bajos de 15 hectolitros por hectárea, es el señor de su reino y lo reivindica con orgullo. Su hermosa madurez y sus aromas conducen a un placer en el que el terruño se expresa por encima de todo. ¡Un vino del que solo se producen 3000 botellas y que debe beberse en los próximos seis u ocho años!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine du Mas Blanc

Variedad

Les Junquets

Cosecha

2002

Denominación

Collioure

Región

Rosellón

Cepas

90% Syrah, 5% Marsanne, 5% Roussanne

Tierra

90% en suelos de esquisto y arenosos

Vendimia

manuales

Cría

en barricas de roble durante un año

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido morado

Nariz

Aroma intenso y complejo con notas de frutos negros, especias y vainilla

Paladar

Intenso, con un cuerpo excepcional y un final muy largo

Servir

en jarra a 16 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2008

Apogeo

2010

Beber antes

2018

Producción

3000 botellas

Guardia

<br/>

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Une gigue de chevreuil, un pintadeau farci, des ris de veau au banyuls, une cuisse de sanglier &agrave; la broche...<br/> &nbsp;

Más información en Domaine du Mas Blanc

Más información en Collioure

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca con 2** estrellas (Producción satisfactoria)

Sobre el bodega :

El Dr. Parcé había dejado, sin duda, su huella en la finca y en la denominación Banyuls en su conjunto, enclavada en sus magníficos terruños de esquisto. Los vinos de Collioure, es decir, los vinos secos producidos en la misma zona geográfica, habían dado hasta ahora una buena muestra de este terruño y su potencial. El reto para Jean-Michel Parcé, su hijo, es considerable, a la hora de mantener este nivel de calidad.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega destacada (Guía 2011) Seleccionada (Les recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Mas Blanc posee los mejores terruños de Banyuls. Pertenece a la misma familia desde 1639, la del Doctor Parcé, una figura destacada de la localidad que falleció en 1998 y que durante mucho tiempo animó la zona.

Valoración de los clientes

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en 3 opiniones

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Comentario y valoración de Stephane S. Publicado el 2 de mayo de 2021

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Comentario y valoración de M. MAURICE C. Publicado el 17/03/2019

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de JULIEN V. Publicado el 24/09/2012

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