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Mas Amiel - Orígenes 2013

Mas Amiel - Origines 2013

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

92-94/100

Robert Parker

«El Côtes du Roussillon Villages Origine es una mezcla a partes iguales de garnacha, syrah y cariñena, criado en una barrica de Borgoña de 40 hl. Este fabuloso 2013 presenta un color púrpura oscuro, así como notas de grosella negra, ciruela, tinta, regaliz y madera suave. Fuerte, con cuerpo y muy concentrado, de textura untuosa, resulta razonablemente suave en boca, con una ligereza muy sutil, taninos maduros y una agradable frescura general. Quienes busquen vinos más elegantes y menos maduros deberían evitarlo, pero a nosotros nos encanta. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

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Ámbito

Mas Amiel

Variedad

Origines

Cosecha

2013

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Región

Rosellón

Cepas

Grenache noir, Carignan, Syrah

Tierra

laderas de pizarra pura y calcoschisto muy permeables

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

Despalillado total. Fermentación en depósitos de hormigón, cada terruño por separado.

Crianza

14 meses en barricas para la cariñena y la syrah, y en depósitos de hormigón para la garnacha

Grado alcohólico

15%

Nariz

con intensas notas de ciruelas y cerezas negras.

Sabor

Definido y vigoroso. Gran untuosidad. Taninos finos. Gran persistencia aromática con un final fresco.

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2023

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con un guiso, un tournedos Rossini, una costilla de ternera...

Más información en Mas Amiel

Más información en Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada con 4 estrellas (los productores de altísima calidad, aquellos que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

En Maury, el masía Amiel cuenta con 150 hectáreas de viñedos en producción, repartidas en 132 parcelas, dominadas por el castillo cátaro de Quéribus. Olivier Decelle (también propietario del château Jean Faure en Saint-Émilion) ha actuado como mecenas al restaurarlo poco a poco hasta dejarlo en perfectas condiciones de producción, con la ayuda, desde 2007, de Nicolas Raffy, un apasionado de estas tierras. Con la conversión a la biodinámica, la expresión de los vinos sin duda seguirá evolucionando en los próximos años. Aunque los vinos dulces naturales no se han dejado de lado, ni mucho menos, se ha puesto el énfasis en la producción de vinos secos muy modernos, con una amplia gama que abarca todos los estilos. ¡Una referencia imprescindible!
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 92-94/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

En el corazón de la región de Maury, al pie de la ladera, se alza una gran construcción rodeada de hileras de barricas «demi-jeanne», en las que los néctares envejecen un año al sol antes de pasar a la sala de barricas grandes, donde permanecerán durante décadas. El Mas Amiel, el primer vino de la galaxia de Olivier Decelle, es una página de la historia del Rosellón. Una finca que rinde homenaje a la tradición de los grandes vinos dulces naturales, al tiempo que se renueva en los vinos secos, con un estilo depurado, enérgico y muy acertado, sustentado por un patrimonio de viñas viejas. Nicolas Raffy, un talentoso viticultor catalán, enarbolan con orgullo los colores de los vinos de calcoschisto, margas negras y granito. Ha identificado parcelas escarpadas y ha adaptado sus mezclas, sus procesos de crianza y sus fechas de vendimia para que los Maury secos alcancen el nivel de los VDN, en lo más alto. La finca forma parte hoy, sin lugar a dudas, de las grandes referencias. Desde hace unos años, los avances en los vinos secos son espectaculares. La tercera estrella está al alcance de la mano.
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 4 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de PIERRE K. Publicado el 14/03/2018

Todavía no resulta agradable al paladar: vino demasiado joven, demasiado denso y muy concentrado. Aún no se muestra expresivo tras 24 horas desde su apertura (media botella). Gran potencial de guarda. Para degustar dentro de unos años.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de DAVID S. Publicado el 30/03/2021

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de SYLVAIN D. Publicado el 1 de febrero de 2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. PAUL M. Publicado el 7 de noviembre de 2017

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