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Mas Amiel - Origine 2017

Name: Mas Amiel - Origen 2017
Brand: Mas Amiel
Rating: 3 (3 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Vino tinto

3/5 (3 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

90+/100

Robert Parker

«Este vino, criado en barrica, es denso y bastante cerrado, y necesita airearse para desplegar todo su potencial. Presenta abundantes notas frutales y frescura, además de especias y hierbas aromáticas. Ideal para acompañar la comida, marida a la perfección con platos con carácter, como la caza.» (Guía de vinos Bettane & Desseauve)

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Ámbito

Mas Amiel

Variedad

Origine

Cosecha

2017

Denominación

Côtes du Roussillon Villages

Región

Rosellón

Cepas

Grenache noir, Carignan, Syrah

Tierra

Laderas de pureschisto y calcoschisto muy permeables

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado total, fermentación en depósitos de hormigón, cada terruño por separado

Crianza

14 meses en barricas de 40 hl

Grado alcohólico

15.5%

Nariz

Con intensas notas de ciruelas y cerezas negras

Sabor

De estructura definida y vigorosa, gran untuosidad, taninos finos, gran persistencia aromática con un final fresco y jugoso

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2025

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con un guiso, un tournedos Rossini, una costilla de ternera...

Más información en Mas Amiel

Más información en Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 15/20 (Muy buen vino)

Finca calificada con 4 estrellas (los productores de altísima calidad, aquellos que son el orgullo de los viñedos franceses)

Acerca del vino:

Este vino, criado en barrica, es denso y bastante cerrado, y necesita airearse para desplegar todo su potencial. Aporta mucha fruta y frescura, además de notas especiadas y de hierbas aromáticas. Ideal para acompañar la comida, marida a la perfección con platos con carácter, como la caza.

Sobre el bodega :

En Maury, el masía Amiel cuenta con 150 hectáreas de viñedos en producción, repartidas en 132 parcelas, dominadas por el castillo cátaro de Quéribus. Olivier Decelle (también propietario del château Jean Faure en Saint-Émilion) ha actuado como mecenas al ir recuperándolo poco a poco hasta dejarlo en perfectas condiciones de producción, con la ayuda, desde 2007, de Nicolas Raffy, un apasionado de estas tierras. Con la conversión a la biodinámica, la expresión de los vinos sin duda seguirá evolucionando en los próximos años. Aunque los vinos dulces naturales no se han dejado de lado, ni mucho menos, se ha puesto el énfasis en la producción de vinos secos muy modernos, con una amplia gama que abarca todos los estilos. ¡Una referencia imprescindible!

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2019) 90+/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Côtes du Roussillon Villages Origine 2017 combina proporciones iguales de garnacha (plantada en 1914), cariñena (1952) y syrah (1995). Ha pasado más de un año en barrica grande, pero aún parece un poco duro y cerrado. Es un vino con cuerpo, con bonitas notas de garriga y cereza negra, con frutos secos y crujientes y taninos secos y pizarrosos en el final de boca. Déjalo reposar un año más en botella para que se suavice.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2024) 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

En el corazón de la región de Maury, al pie de la ladera, se alza una gran construcción rodeada de hileras de barricas «demi-jeanne», en las que los néctares envejecen durante un año al sol, antes de pasar a la sala de barricas grandes, donde permanecerán durante décadas. El Mas Amiel, el primer vino de la galaxia de Olivier Decelle, es una página de la historia del Rosellón. Una finca que rinde homenaje a la tradición de los grandes vinos dulces naturales, al tiempo que se renueva en los vinos secos, con un estilo depurado, enérgico y muy acertado, sustentado por un patrimonio de viñas viejas. Nicolas Raffy, un talentoso viticultor catalán, defiende con orgullo los vinos de calcoschisto, margas negras y granito. Ha identificado parcelas escarpadas y ha adaptado sus mezclas, sus procesos de crianza y sus fechas de vendimia para que los Maury secos alcancen el mismo nivel que los VDN, en lo más alto. La finca forma parte hoy, sin lugar a dudas, de las grandes referencias. Desde hace unos años, los avances en los vinos secos son espectaculares. La tercera estrella está al alcance de la mano.

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

3/5

en 3 opiniones

Comentario y valoración de M. SEBASTIEN G. Publicado el 9 de enero de 2021

Decepcionado.

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Comentario y valoración de ROBERT G. Publicado el 29/11/2023

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Comentario y valoración de JEAN MARIE C. Publicado el 16/07/2021

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