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Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2014

Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst-Samain 2014

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (1 clients)

16,5/20

RVF

18/20

Bettane & Desseauve

91+/100

Robert Parker

« La cire d'abeille atteste d'une évolution naturelle, avec une touche de camomille. Une bouche avec du relief pour ce vin prêt à boire.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un virtuose au sommet de son art !

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Domaine

Domaine Josmeyer

Cuvée

Grand Cru Riesling Hengst-Samain

Millésime

2014

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Riesling

Terroirs

Sols d'oligocènes et de marnes

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Fermentation spontanée sans ajout d'enzymes, de 1 à 4 mois

Élevage

Dans des foudres centenaires en chêne ou en cuves d’acier inoxydable

Degré d'alcool

13.5%

Sucres résiduels

5 g/l g/l

Bio

Oui

Oeil

Robe jaune, limpide et brillante

Nez

Très beau riesling d'une grande pureté, avec des fruits natures qui respirent la belle maturité

Bouche

Expressive, propose de l'ampleur, de la profondeur et une très belle matière

Servir

À 8-10°C

Apogée

2020-2021

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Les sashimis lui conviendront à merveille, les fromages âgés tels des vieux comtés, gouda ou parmesan seront sublimés par ce vin qui sublime sa complexité à travers un langage du sel..

Plus d'information sur Domaine Josmeyer

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 18/20 (Vin de référence)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Nez marqué par les fleurs, la bouche est plus enrobée que le hengst, moins ciselée, et pourtant à l’analyse ils sont très proches. Il demande plus de temps en bouteille. On le regoûtera.

A propos du domaine :

Céline et Isabelle Meyer dirigent avec courage et discipline le domaine longtemps dirigé par leur père Jean. La biodynamie brille par ses vins aux bouches aériennes et épurées, fraîches et ciselées. Les deux grands crus fétiche du domaine sont le Hengst et le Brand, où le riesling brille particulièrement. Le pinot gris s’inscrit dans une longue tradition de vin sec, hélas pas si fréquente en Alsace.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 91+/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Issu de la partie supérieure du vignoble, le Riesling Grand Cru Hengst Samain 2014 est riche, mûr et concentré au nez, mais toujours fermé. Riche, rond et intense en bouche, c'est un Riesling très bien structuré mais aussi fin qui indique une maturité et une puissance énormes mais il devrait veillir encore quelques années. Cueilli le 9 octobre, donc une semaine plus tard que le Hengst traditionnel.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 16,5/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

La cire d'abeille atteste d'une évolution naturelle, avec une touche de camomille. Une bouche avec du relief pour ce vin prêt à boire.

Vinous

Vinous

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James Suckling

James Suckling

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A propos du domaine :

 

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 1 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THIERRY L. Publié le 29/07/2022

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