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Oeil
Robe jaune nuancée de vert
Nez
Ouvert et délicat sur des arômes de fruits et d'épices
Bouche
Élégante et possède une belle matière avec une structure sur les épices et le poivre, très beau gewurztraminer de gastronomie
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2031
Accords mets/vins
Naturellement le saumon fumé lui sied à merveille ainsi que les salades exotiques (Thaïlande, Vietnam, Indonésie), poissons ou viandes au safran ou au curry...
Bettane & Desseauve
Vin noté 89/100
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
A propos du domaine :
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A propos du domaine :
Note des clients
5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 31/03/2023
Enfin un Gewurz (épices) réellement sec, admirablement long, superbement aromatique avec un corps épicé qui vous envahit la bouche et vous transport ailleurs!
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Note et avis de M. ROLAND U. Publié le 15/12/2023
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