Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2020

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Si Jean-Michel Deiss passe beaucoup de temps dans ses vignes, c’est son fils Mathieu qui est maître des vinifications. Vigneron attachant, on retrouve sa sensibilité dans l’évolution suivie par les vins, notamment les pinots noirs, plus délicats et raffinés dans le toucher à chaque millésime. En blancs, des essais de macération donnent épaisseur et profondeur aux textures en bouche. Vigneron-entrepreneur, Mathieu a élargi le vignoble, passant de 27 à 45 hectares, si on inclut son projet du Vignoble du Rêveur qu’il mène avec sa compagne Emmanuelle Milan. Depuis 2020, deux hectares sont consacrés à la production des plants de vigne et le domaine a fait l’acquisition de sa propre machine à planter, renforçant l’autonomie et la maîtrise de tous les aspects du métier de vigneron.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Grand Cru Altenberg 2020, de couleur dorée, est limpide, profond, élégant et cacaoté au nez aux arômes citronnés. Généreux mais élégant et raffiné en bouche, c'est un Altenberg corsé, complexe et finement tannique, ainsi que salin, avec une finale longue, douce, saline et citronnée qui révèle à nouveau des notes de chocolat noir fondant, de menthe et d'amers citronnés/orangés. 12 % d'alcool déclaré. Bouchon en liège naturel. Dégusté au domaine en avril 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

La complexité aromatique de l'Altenberg est déjà perceptible, et même si sa chair offre encore un équilibre de moelleux, il se destine au vieillissement et s'épanouira dans 15 à 20 ans en un immense blanc au souffle frais.

A propos du domaine :

Mathieu Deiss succède à son père Jean-Michel à la tête de ce vénérable domaine de Bergheim. La complantation est toujours le fil conducteur, jusque sur les grands crus. Même si le procédé est ancestral dans la région, il reste très peu suivi et divise fortement les vignerons. Les Deiss avancent toujours plus loin dans cette démarche et livrent des vins convaincants, complexes, dotés d’une intensité de saveur merveilleuse et d’un équilibre incroyable. Mathieu a aussi créé le Vignoble du Rêveur à partir des vignes maternelles, situées à Bennwihr (il y produit notamment des vins oranges de haute volée). Les vins sont hors-norme pour la région, ce qui est un peu déroutant pour le consommateur, mais le résultat est magnifique. Quelques années de recul permettent d’analyser la précision des définitions de terroir et la capacité de ces vins à gérer leur propre équilibre. À découvrir au domaine : l'expérience inédite de la dégustation géo-sensorielle, qui permet de comprendre la relation unissant les caractéristiques du vin et le terroir qui l'a vu naître.

Vinous

James Suckling

A propos du vin :

Très mielleux et exotique, avec une incroyable profondeur d'arômes de mangue et des touches plus subtiles d'oranges confites et de caramel dur. Si concentré et précis, avec autant de vitalité que de densité en bouche, corsé mais énergique. Il commence tout juste à entrer dans une dimension qui lui est propre. Quelle énergie incroyable dans cette finale extrêmement longue. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à conserver.

Yves Beck

A propos du vin :

Superbe bouquet qui cumule complexité, rayonnement et intensité. Nuances de vétiver, de feuilles, de curry et d’agrumes tout en sous-entendant de la douceur. Cette dernière est évidemment perceptible dès l’attaque, d’un point de vue gustatif donc. Le vin est très complet, abouti, juvénile mais bien ordonné, posé et prêt à défier les années, que dis-je ?, le décennies à venir. Un vin qui sait allier austérité, charme et fraîcheur.  2028-2045  96/100