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Marcel Deiss
Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2020
Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2020

Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2020

Alsace Grand Cru|Vin blanc|Bio
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (2019 / 1 clients)

97/100

James Suckling

96/100

RVF

96/100

Robert Parker

96/100

Yves Beck

complantation
Sucré-Salé
grand cru
biodynamie

« "Un vin qui sait allier austérité, charme et fraîcheur." (Yves Beck) »

« Très mielleux et exotique, avec une incroyable profondeur d'arômes de mangue et des touches plus subtiles d'oranges confites et de caramel dur. Si concentré et précis, avec autant de vitalité que de densité en bouche, corsé mais énergique. Il commence tout juste à entrer dans une dimension qui lui est propre. Quelle énergie incroyable dans cette finale extrêmement longue. » (James Suckling 2025)

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Domaine

Domaine Marcel Deiss

Cuvée

Altenberg de Bergheim Grand Cru

Millésime

2020

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

Complantation des 13 cépages alsaciens

Terroirs

Calcaires durs du Jurassique et marnes du Lias

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage lent et doux en raisin entier, léger débourbage, fermentation alcoolique en foudre avec levures indigènes

Élevage

En foudre de chêne sur lies totales pendant 12 mois

Degré d'alcool

12%

Sucres résiduels

73.2 g/l

Bio

Oui

Oeil

Robe ambrée

Nez

Spectaculaire de fruits exotiques, citrons confits, miel d'acacias

Bouche

Vibrante, crémeuse et fondue, riche et acidulée

Servir

Entre 10 et 12°C

Ouvrir

1h avant le service

Boire avant

2050+

Garde

20 à 30 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur foie gras en terrine ou poêlé, cuisine sucrée-salée, une tarte Tatin ...

Plus d'information sur Domaine Marcel Deiss

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Si Jean-Michel Deiss passe beaucoup de temps dans ses vignes, c’est son fils Mathieu qui est maître des vinifications. Vigneron attachant, on retrouve sa sensibilité dans l’évolution suivie par les vins, notamment les pinots noirs, plus délicats et raffinés dans le toucher à chaque millésime. En blancs, des essais de macération donnent épaisseur et profondeur aux textures en bouche. Vigneron-entrepreneur, Mathieu a élargi le vignoble, passant de 27 à 45 hectares, si on inclut son projet du Vignoble du Rêveur qu’il mène avec sa compagne Emmanuelle Milan. Depuis 2020, deux hectares sont consacrés à la production des plants de vigne et le domaine a fait l’acquisition de sa propre machine à planter, renforçant l’autonomie et la maîtrise de tous les aspects du métier de vigneron.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 96/100 (Vin extraordinaire)

A propos du vin :

Le Grand Cru Altenberg 2020, de couleur dorée, est limpide, profond, élégant et cacaoté au nez aux arômes citronnés. Généreux mais élégant et raffiné en bouche, c'est un Altenberg corsé, complexe et finement tannique, ainsi que salin, avec une finale longue, douce, saline et citronnée qui révèle à nouveau des notes de chocolat noir fondant, de menthe et d'amers citronnés/orangés. 12 % d'alcool déclaré. Bouchon en liège naturel. Dégusté au domaine en avril 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 96/100

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du vin :

La complexité aromatique de l'Altenberg est déjà perceptible, et même si sa chair offre encore un équilibre de moelleux, il se destine au vieillissement et s'épanouira dans 15 à 20 ans en un immense blanc au souffle frais.

A propos du domaine :

Mathieu Deiss succède à son père Jean-Michel à la tête de ce vénérable domaine de Bergheim. La complantation est toujours le fil conducteur, jusque sur les grands crus. Même si le procédé est ancestral dans la région, il reste très peu suivi et divise fortement les vignerons. Les Deiss avancent toujours plus loin dans cette démarche et livrent des vins convaincants, complexes, dotés d’une intensité de saveur merveilleuse et d’un équilibre incroyable. Mathieu a aussi créé le Vignoble du Rêveur à partir des vignes maternelles, situées à Bennwihr (il y produit notamment des vins oranges de haute volée). Les vins sont hors-norme pour la région, ce qui est un peu déroutant pour le consommateur, mais le résultat est magnifique. Quelques années de recul permettent d’analyser la précision des définitions de terroir et la capacité de ces vins à gérer leur propre équilibre. À découvrir au domaine : l'expérience inédite de la dégustation géo-sensorielle, qui permet de comprendre la relation unissant les caractéristiques du vin et le terroir qui l'a vu naître.
Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 97/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Très mielleux et exotique, avec une incroyable profondeur d'arômes de mangue et des touches plus subtiles d'oranges confites et de caramel dur. Si concentré et précis, avec autant de vitalité que de densité en bouche, corsé mais énergique. Il commence tout juste à entrer dans une dimension qui lui est propre. Quelle énergie incroyable dans cette finale extrêmement longue. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à conserver.
Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2024) 96/100

A propos du vin :

Superbe bouquet qui cumule complexité, rayonnement et intensité. Nuances de vétiver, de feuilles, de curry et d’agrumes tout en sous-entendant de la douceur. Cette dernière est évidemment perceptible dès l’attaque, d’un point de vue gustatif donc. Le vin est très complet, abouti, juvénile mais bien ordonné, posé et prêt à défier les années, que dis-je ?, le décennies à venir. Un vin qui sait allier austérité, charme et fraîcheur.  2028-2045  96/100

Note des clients

(Millésime 2019)

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DOMINIQUE P. Publié le 22/05/2025

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PRIX PROPRIÉTÉ

80

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