Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2013
Californie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage, ce Grenache centenaire dévoile des arômes méditerranéens de garrigue, de fruits mûrs et de lavande. Encore un peu sur la retenue, il s'exprimera pleinement dans 2 ans environ. « Les amateurs de rouge du Sud de la Vallée du Rhône devraient jeter un oeil à ce vin. » (Vinous 2015 - Antonio Galloni)
Caractéristiques du vin
Domaine
Birichino
Cuvée
Besson Vineyard Grenache Old Vines
Millésime
2013
Appellation
Central Coast
Région
Californie
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Grenache de 103 ans
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation avec les levures indigènes
Élevage
en barrique de chêne français (neutre)
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Nez
arômes de fruits mûrs, de garrigue, de pain d'épices
Bouche
charnue avec des tanins souples.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2022
Accords mets/vins
se mariera très bien avec un carré d'agneau aux herbes de Provence, un rôti de boeuf, un couscous royal, un chili con carne...
Birichino
Plus d'information sur Birichino
Central Coast
La Central Coast s'étend sur 500 kms, de San Francisco à Santa Barbara en Californie. Cette région est constituée de 9 appellations (AVAs) dont Paso Robles, San Luis Obispo County, Monterey County ou encore Santa Cruz Mountains.
Cette longue bande viticole dispose d'un climat océanique doux qui permet une excellente diversité de vins.
Les vignes de la Central Coast font partie des plus anciennes de Californie, plantées par des moines Franciscains à la fin XVIIIe siècle.
Plus d'information sur les vins Central Coast
Avis des experts
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M.SERGE S. Publié le 12/06/2017
excellent rapport QP
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Note et avis de M.PHILIPPE P. Publié le 14/04/2018
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Note et avis de M.MICHAEL M. Publié le 18/10/2017
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Note et avis de M.GREGORY G. Publié le 23/12/2016
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