Californie
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 2 clients
Notes : Wine Enthusiast 90/100, Decanter 92/100
Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage, ce Grenache centenaire dévoile des arômes méditerranéens de garrigue, de fruits mûrs et de lavande. Encore un peu sur la retenue, il s'exprimera pleinement dans 2 ans environ.

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Domaine :
Birichino
Nom du vin :
Besson Vineyard Grenache Old Vines
Millésime :
2014
Appellation :
Central Coast
Région :
Californie
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Grenache de 103 ans
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation avec les levures indigènes
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En barrique de chêne français (neutre)
Nez :
Arômes de fruits mûrs, de garrigue, de pain d'épices
Bouche :
Charnue avec des tanins souples.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2023
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec un carré d'agneau aux herbes de Provence, un rôti de boeuf, un couscous royal, un chili con carne...
Plus d'informations sur Birichino et ses vins en cliquant ici.
Wine Enthusiast

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Vin noté (guide 2018) : 90/100
Domaine noté : Recommended ()

Decanter Magazine

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Vin noté (guide 2018) : 92/100

Note des clients

4/5
sur 2 avis
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Note sans avis de M. ANTOINE G. Publié le 02/06/2018
Note sans avis de M. ANTHONY C. Publié le 21/08/2017
La Central Coast s'étend sur 500 kms, de San Francisco à Santa Barbara en Californie. Cette région est constituée de 9 appellations (AVAs) dont Paso Robles, San Luis Obispo County, Monterey County ou encore Santa Cruz Mountains.Cette longue bande viticole dispose d'un climat océanique doux qui permet une excellente diversité de vins.Les vignes de la Central Coast font partie des ...
Plus d'informations sur les vins de Central Coast

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