Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2015
92/100
Wine Enthusiast
« Fraise, prune rouge et pétales de roses séchées flottent au dessus d'un noyau très rocailleux de cette arômatique de vieilles vignes, où le gravier humide et la pierre de rivière concassée servent de toile de fond. La bouche est ample et fraîche, framboise sauvage faisant face à une minéralité de béton écrasé. » (Wine Enthusiast 2018) Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage !
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Nez
arômes de fruits mûrs, de garrigue, de pain d'épices
Bouche
charnue avec des tanins souples.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2024
Accords mets/vins
se mariera très bien avec un carré d'agneau aux herbes de Provence, un rôti de boeuf, un couscous royal, un chili con carne...
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2018) 92/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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