1jour1vin
20866 avis clients
Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2018

Birichino - Besson Vineyard Grenache Old Vines 2018

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5
3.3/5 (3 clients)

94/100

Wine Enthusiast

Californie
grenache

« Issu de vignes plantées en 1910, ce vin impressionne à plusieurs niveaux. Les arômes de fruits noirs, de fraise, de thym séché et de terre fraîche sont à la fois rustiques et raffinés. La bouche est encadrée par une acidité fraîche et une délicieuse minéralité de roche, qui donnent de la profondeur aux saveurs de canneberge, de framboise et d'herbes.» (Wine Enthusiast 2018) Probablement l'une des expressions les plus pures du cépage !

Achetez vos vins Birichino au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20866 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Birichino

Cuvée

Besson Vineyard Grenache Old Vines

Millésime

2018

Appellation

Central Coast

Région

Californie

Cépages

100% Grenache

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

10 % des raisins subissent un "apassimento" (les grappes sont mises à sécher dans une pièce ventilée pendant une dizaine de jours) puis fermentation/macération pendant 6 semaines

Élevage

12 mois en barriques

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Robe rouge clair

Nez

Arômes de fruits rouges, cerise griotte, épices

Bouche

Ample et aérienne, tanins fins et persistants

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec un carré d'agneau aux herbes de Provence, un couscous royal, un plateau de charcuteries...

Plus d'information sur Birichino

Plus d'information sur Central Coast

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2018) 94/100

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

Issu de vignes plantées en 1910, ce vin impressionne à plusieurs niveaux. Les arômes de fruits noirs, de fraise, de thym séché et de terre fraîche sont à la fois rustiques et raffinés. La bouche est encadrée par une acidité fraîche et une délicieuse minéralité de roche, qui donnent de la profondeur aux saveurs de canneberge, de framboise et d'herbes.

Note des clients

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5

sur 3 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. YVON R. Publié le 20/06/2025

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mlle MELANIE P. Publié le 06/01/2025

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 17/04/2021

Voir tous les avis de ce client

Chargement...