Birichino - Yount Mill Vineyard Sémillon Old Vines 2020
Californie
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Issue à 100% de vieilles vignes de Sémillon, cette cuvée présente un style un peu exotique au nez, avec des notes de melon, pêche blanche et fruit de la passion. En bouche, un joli gras se mêle à une acidité vive et sous-jacente apportant de l'harmonie et un bon contraste, pour une finale tout en légèreté et en finesse. Délicieux sur de la cuisine asiatique !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Birichino
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Central Coast
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