1jour1vin
21710 avis clients
Ventes
Guide du vin
Vins de Loire
Coteaux du Layon Chaume
Pierre Bise
Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Chaume 1er cru 2016 (50cl)
Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Chaume 1er cru 2016 (50cl)

Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Chaume 1er cru 2016 (50cl)

Coteaux du Layon Chaume|Vin blanc
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)
Un nez ample et intense sur des arômes de fruits exotiques, miel suivi d'une attaque en bouche volumineuse en parfait équilibre avec le nez. Vin d'une très grande persistance aromatique décrit par le vigneron comme un moelleux d'une grande finesse.

Achetez vos vins Pierre Bise au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21710 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Pierre Bise

Cuvée

1er cru

Millésime

2016

Appellation

Coteaux du Layon Chaume

Région

Loire

Cépages

100% Chenin

Terroirs

Grès de carbonifère

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles, par tries successives d’octobre à novembre

Vinification

Pressurage lent, fermentation longue, sans ensemencement

Degré d'alcool

11,5%

Oeil

Jolie robe dorée

Nez

Ample et intense sur des arômes de fruits exotiques, miel

Bouche

L'attaque en bouche sera volumineuse en parfait équilibre avec le nez. Vin d'une très grande persistance aromatique

Servir

À 10-13°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2026+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera merveilleusement bien le foie gras, une caille à la clefmontaise rôtie au raisin ou des desserts tels que une tarte tatin ou un crémet d'Anjou aux poires

Plus d'information sur Château Pierre Bise

Plus d'information sur Coteaux du Layon Chaume

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Ce vignoble de 45 hectares dont 80% de chenin s’exerce à tous les styles de blancs. René vinifie, pendant que son frère aîné Christophe œuvre aux vignes. Pas en bio, certes, mais les sols sont travaillés « à leur façon ». En cave, le même soin prédomine, avec une variété de cuves de toute nature (inox, ciment, cylindriques, enterrées, bois de 30 hl signées Stockinger...), aptes à ciseler des vins nuancés et complexes. Les liquoreux sont la grande force du domaine, de même que la série des savennières (13 hectares), impeccable de justesse.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine de 46 ha, né de la fusion de deux exploitations familiales, est conduit depuis 2010 par René Papin. Un domaine particulièrement réputé pour la qualité de ses vins blancs, secs comme liquoreux. Incontournable.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. HENRI V. Publié le 16/01/2020

Voir tous les avis de ce client

Découvrez d'autres vins du domaine

Château Pierre Bise - Anjou Le Haut de la Garde 2024

Anjou | Vin blanc | Bio

Afficher

Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2022

Savennières | Vin blanc | Bio

Afficher

Château Pierre Bise - Savennières Roche-Aux-Moines 2022

Savennières | Vin blanc | Bio

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Château Pierre Bise - Savennières Clos de Coulaine 2021

Savennières | Vin blanc | Bio

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

Afficher

Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Beaulieu 2020

Coteaux du Layon Beaulieu | Vin blanc | Bio

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

Afficher

Château Pierre Bise - Quarts de Chaume Grand Cru 2018 (50cl)

Quarts de Chaume Grand Cru | Vin blanc

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

Afficher

Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Anclaie 2014 (50cl)

Coteaux du Layon Beaulieu | Vin blanc

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2018 (50cl)

Coteaux du Layon Beaulieu | Vin blanc

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Château Pierre Bise - Anjou Villages Clos de Coulaine 2016

Anjou Villages | Vin rouge

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

Afficher

Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Chaume 1er cru 2016 (50cl)

Coteaux du Layon Chaume | Vin blanc

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Château Pierre Bise - Anjou Les Rouannières 2015

Anjou | Vin blanc

Afficher

Château Pierre Bise - Sur Schistes 2016

Anjou Villages | Vin rouge

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

Afficher

Château Pierre Bise - Anjou-Villages Sur Spilite 2011

Anjou-Villages | Vin rouge

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

Afficher

Château Pierre Bise - Le sec des Rouannières 2012

Anjou | Vin blanc

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

Afficher

Château Pierre Bise - Savennières Roche-Aux-Moines 2012

Savennières Roche-Aux-Moines | Vin blanc

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

Afficher

Chargement...